1Sep
Șaptesprezece aleg produse care credem că vă vor plăcea cel mai mult. Putem câștiga comision de pe linkurile de pe această pagină.
Când vine vorba de plăcerile vinovate de mâncare rapidă, ați prefera să nu știți ce a făcut să o faceți. Nu, nu vrei să știi câte calorii sunt în Frosty. Și nu, bineînțeles că nu vrei să știi dacă tipul care ți-a făcut McDouble a uitat să se spele pe mâini în dimineața aceea. Doar l-ai scos din minte.
Dar cu siguranță nu veți putea pune rezultatele unui studiu recent pe 258 de burgeri la nivel molecular.
O startup bazată pe Bay Area, numită Clear Labs, a selectat burgeri de la comercianții cu amănuntul și lanțurile de fast-food din nord California va oferi o reprezentare generală a pieței burgerilor, inclusiv a opțiunilor vegetariene și non-carne de vită.
Potrivit unui raport al Fortune, rezultatele au constatat că trei burgeri conțineau ADN de șobolan și un burger conținea ADN uman. Unul dintre burgerii care conțin urme de șobolani a fost vegetarian, la fel ca și burgerul care conținea ADN uman. Deși Clear Labs nu poate identifica sursa directă a urmelor de ADN, ei cred că „cele mai probabile cauze au fost fecalele în cazul șobolanului și părului în cazul materialului genetic uman care a fost amestecat accidental în timpul fabricației proces."
Clear Labs a subliniat că unele șobolani și ADN uman din burgeri se pot încadra într-un domeniu de reglementare acceptabil. Cu alte cuvinte, nu te va ucide.
Și nu doar burgerii de carne de vită au conținut mai puține ingrediente decât cele dorite. 24% dintre burgerii vegetarieni au avut o problemă, cu doi burgeri care conțin carne și un burger de fasole neagră care nu conține absolut fasole. Și 4% dintre burgeri (dintre care 11 au fost realizați cu produse vegetale) conțineau ADN patogen care ar putea provoca boli de origine alimentară.
Din păcate, nu există nicio modalitate de a ști care sunt comercianții cu amănuntul și restaurantele care vând burgerii care vin în flagrant. Clear Labs nu scoate la iveală niciuna dintre mărcile specifice, deoarece nu este o organizație de supraveghere a consumatorilor. * suspin * Asta înseamnă că nici măcar nu ești în siguranță dacă îți faci singur burgerul. SMH.
Practic, nu veți mai putea să vă uitați niciodată la burgerul dvs. preferat în același mod.
