10Apr
În afară de toate bomboane, unul dintre semnele distinctive ale Paștelui sunt ouăle colorate. In timp ce vopsirea ouălor de Paște este o activitate distractivă de familie, s-ar putea să vă întrebați dacă este sigur să le mâncați după ce sunt vopsite. La urma urmei, nu le poți lăsa pe toate astea oua fierte tari du-te la risipa. Înainte de a ajunge la unul de Paște, există câteva sfaturi de siguranță de care trebuie să țineți cont.
În primul rând, dacă intenționați să vă mâncați ouăle de Paște, veți dori să vă asigurați că utilizați vopsea sigură pentru alimente, cum ar fi colorantul alimentar. Și vă puteți face propriul colorant sigur pentru alimente chiar acasă cu acest ghid de la McCormick. Tot ce aveți nevoie este apă clocotită, puțin oțet și colorant alimentar.
În afară de colorant, adevărata problemă se rezumă la modul în care sunt depozitate ouăle. După ce sunt gătite, ar trebui să le puneți la frigider în două ore și să le mâncați în decurs de timp sapte zile, in conformitate cu USDA
. Așadar, dacă intenționați să lăsați ouăle vopsite de Paște pe ecran, ca parte a decorului de Paște, nu ar trebui să le mâncați. Ele ar fi, totuși, un mare plus la un Brunch de Paște masă — adică dacă sunt consumate în două ore.De asemenea, USDA nu recomandă utilizarea ouălor pentru vânătoarea de ouă de Paște, deoarece pot sparge și aduna bacterii, dar dacă o faceți, acestea ar trebui spălate și refrigerate.
Dacă decideți să le mâncați oua fierte tari, avem câteva idei de rețete pentru a le valorifica. Ouă umplute face un mare Aperitiv de Paste, salata de oua face un prânz ușor și puteți oricând să le tăiați și să le presărați într-un salata Cobb.
Editor asociat SEO
Allison Arnold este editor asociat SEO la Delish, unde scrie despre gadget-uri de bucătărie, mâncare și cultură. Îi place să facă mișcare aproape la fel de mult ca să mănânce și are un sistem complet de clasare Google Maps pentru restaurantele și barurile ei preferate. Puteți găsi că ea vărsă versiuni fierbinți despre lumea mâncării și își planifică următoarea călătorie, toate cu mai multe cutii de seltzer deschise la un moment dat.