7Sep
Șaptesprezece aleg produse care credem că vă vor plăcea cel mai mult. Putem câștiga comision de pe linkurile de pe această pagină.
Te-ai găsit vreodată brusc în starea de spirit pentru ceva dulce sau sărat? Pentru mine, acele nopți târzii care stau până la studiu, mă fac mereu poftă de un bar Twix. Pentru a combate acest atac de gustare, țin cu mine niște granola sănătoasă de casă în timp ce studiez, astfel încât să pot mânca ceva ce îmi va satisface foamea. Am ambalat un pic într-o pungă de plastic, așa că, când mănânc fără minte, știu că nu voi termina accidental întregul lot.
Granola de casă este o modalitate excelentă de a economisi bani cumpărând ingredientele în vrac și, cu fiecare lot, puteți schimba fructele, nucile sau orice altceva doriți să aruncați acolo. Ultimul meu lot (și preferatul meu de până acum) a fost aromat cu măr-scorțișoară. Eu usuc bucăți de mere pentru a menține rețeta ușoară și sănătoasă. Puteți consulta rețeta de mai jos!
Care este gustarea ta preferată de studiu?
Ingrediente:
- 2 mere, tocate (puteți cumpăra și fructe uscate pentru a economisi timp!)
- Scortisoara
- 1 ½ cesti de ovaz laminat
- ¼ cană de orez umflat
- ¼ cană de migdale, șlefuite
- ¼ cană de cocos, mărunțită și îndulcită
- ¼ cană miere
- ¼ ceașcă de mere naturală (pentru un boost de energie suplimentar, puteți folosi unt de arahide în loc)
- 2 lingurițe stevia (opțional)
- 2 linguri topping de caramel (opțional
Directii:
Preîncălziți cuptorul la 225. Tăiați merele în cuburi de ½ inci și întindeți-le pe o foaie de copt. Presară cu scorțișoară (și stevia dacă se dorește). Coaceți timp de aproximativ 2 ore, scoțându-le pe jumătate, amestecați-le cu o spatulă. În timp ce merele se coc, amestecați ingredientele uscate într-un castron mediu (ovăz, orez pufos, migdale, nucă de cocos, încă o picătură de scorțișoară). Întindeți-o în tigaie și puneți-o în cuptor cu mere pentru a prăji pâinea de ovăz. Odată ce merele par uscate și înghesuite, scoateți din cuptor și lăsați să se răcească. Scoateți și ingredientele uscate în acest moment.
Microuzați sosul de miere și mere timp de aproximativ 15 secunde. Se amestecă. Adăugați ingrediente umede în amestecul de ovăz și amestecați împreună, astfel încât totul să fie acoperit. Se amestecă mere (și mai mult scorțișoară și stevia, dacă se dorește). Puneți întregul amestec într-o tigaie de 9x9. Bateți ingredientele, astfel încât totul să fie frumos și lipit. Coaceți timp de 10 până la 15 minute sau până când blatul devine maroniu. Scoateți și lăsați să se răcească cel puțin 2 ore (dacă doriți să tăiați granola în bare de granola *.) Dacă doriți, stropiți cu aproximativ 2 linguri topping de caramel și încă o lingură de nucă de cocos mărunțită.
* Uneori mă simt puțin nerăbdător și îl las să se răcească timp de aproximativ o oră și apoi îl împărțesc în granola pe care să o pot mânca de câteva ori.
