2Sep
Aceste bare delicioase sunt ca o încrucișare între un prăjitură de fulgi de ovăz și un brownie - și sunt nebunești care creează dependență.
Ingrediente:
1 cană de unt (2 bețe) sau margarină, înmuiată
1 lingura unt
2 cani zahăr brun, ambalate ferm
2 ouă mari
4 lingurițe extract de vanilie (divizat)
3 căni de ovăz rapid, precum Quaker
2 1/2 cani de faina
1 1/2 lingurițe sare (împărțită)
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1 (14 uncii) poate îndulci laptele condensat
2 cani chipsuri de ciocolata semidulce
Directii:
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
Într-un bol de amestecare, smântână 1 cană de unt și zahăr brun cu un mixer electric. Bateți până când amestecul arată ușor și pufos. Răsturnați vasul. Bateți ouăle, pe rând, și adăugați 2 lingurițe de vanilie.
Într-un castron separat, combinați ovăzul, făina, 1 linguriță de sare și bicarbonatul de sodiu; amestecați cu grijă în amestecul crem.
Ungeți o tigaie de 15 x 10 inci - ca o tigaie lungă, cu brownie - cu unt sau spray de gătit. Apăsați două treimi din amestecul de ovăz în tigaie pentru a face o crustă. Lasă-l deoparte.
Într-o cratiță, combinați laptele condensat, chipsurile de ciocolată, 1 lingură de unt și sarea. Se amestecă la foc mic până când ciocolata se topește și amestecul este neted. Se ia de pe foc; amestecați 2 lingurițe de vanilie.
Se întinde amestecul de ciocolată peste crustă. Apoi luați restul amestecului de ovăz și sfărâmați-l peste ciocolată. Coaceți la 350 ° timp de 20-25 de minute sau până se rumenesc. Lăsați să se răcească, apoi tăiați în pătrate.
Luat din Food.com.
Acestea sunt visul unui iubitor de ciocolată - super-bogat și topit. Am folosit M & Ms, dar în schimb puteți adăuga mai multe chipsuri de ciocolată sau chiar chipsuri de ciocolată albă pentru a le schimba. Pur și simplu nu introduceți mai mult de 2 căni de lucruri în total.
Ingrediente:
2 cani (1 12 oz) pachet.) chipsuri de ciocolată
2 2/3 cani de făină de uz general
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1 linguriță sare
1 cană (2 bețe) unt sau margarină, înmuiată
1 cană zahăr brun ambalat
1/2 cană zahăr granulat
1 linguriță extract de vanilie
3 ouă mari
2 căni bomboane M&M
Directii:
Preîncălziți cuptorul la 375 grade.
Se toarnă așchii de ciocolată într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde și se lasă la cuptor cu microunde timp de 30 de secunde. Scoateți vasul și amestecați așchii până se topesc (poate fi necesar să-l puneți la loc pentru încă 10 secunde până când este complet neted). Puneți bolul deoparte pentru a lăsa puțin să se răcească.
Într-un alt castron, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea împreună. Într-un al treilea bol, bateți cu un bătător electric untul, zahărul brun, zahărul granulat și extractul de vanilie până când amestecul este ușor și pufos. Adăugați ouă, pe rând, până când se amestecă complet. Răsturnați vasul. Porniți din nou bateriile și adăugați încet ciocolata topită. Bateți până se încorporează.
Bateți treptat amestecul de făină, apoi folosiți o lingură pentru a amesteca M & Ms. Aruncați o lingură rotunjită pe o foaie de copt negrasă.
Coaceți timp de 8 până la 9 minute sau până când fursecurile sunt pufoase și crăpate. Răciți fursecurile pe o grătar. Atunci mananca!
Aceasta este practic cea mai ușoară rețetă vreodată. Fara gluma. Ne place aspectul festiv al bastoanelor de bomboane presărate pe acest fudge, dar în esență ai putea să-l completezi cu orice îți place - nuci, mini-marshmallows, Heath Bars rupte, așa-i așa!
Ingrediente:
3 căni chipsuri de ciocolată semidulce
1 cutie de lapte condensat îndulcit (NU lapte evaporat!)
Vârf de cuțit de sare
1 1/2 lingurițe extract de vanilie
2 bastoane de bomboane
Directii:
Liniați tigaia pătrată de 8 sau 9 inci cu folie, extinzând folia peste marginile tigaiei.
Combinați chipsuri de ciocolată cu lapte condensat îndulcit și sare într-un castron pentru microunde. Gatiti timp de aproximativ 1 1/2 minute. Scoateți castronul (cu atenție!) Este cald!) Și amestecați. Cuptorul cu microunde până se omogenizează, încă un minut în plus. Se amestecă extractul de vanilie. Se întinde amestecul de ciocolată în tigaia pregătită.
Puneți bastoanele de bomboane într-o pungă mare, cu fermoar. Folosiți o șurubelniță cu cap plat pentru a le împărți în bucăți de ¼-inch (o șurubelniță vă ajută să obțineți bucăți mai frumoase - nu doar o mizerie praf!). Presarați bastoanele de bomboane peste ciocolată, în timp ce este încă cald.
Răciți fudge-ul timp de 2 ore sau până când este ferm. Scoateți din tigaie ridicând marginile foliei. Tăiați în pătrate și mâncați!
Dacă îți place untul de arahide, vei răsturna practic aceste bare. Sunt foarte ușor de realizat. Simțiți-vă liber să folosiți orice gem vă place - strugurii ar fi la fel de deliciți aici.
Ingrediente:
1 cană (2 bețe) unt nesărat, înmuiat
3 căni de făină universală, plus multe pentru tigaie
1 1/2 căni zahăr
2 ouă mari
2 1/2 cani unt de arahide neted
1 1/2 lingurițe sare
1 linguriță praf de copt
1 linguriță extract de vanilie
1 1/2 căni gem de căpșuni sau altă aromă
2/3 cană de arahide sărate, tocate aproximativ
Directii:
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Ungeți o tigaie de 9 x 13 inci cu spray de gătit, ca Pam.
Bateți untul și zahărul cu un bătător electric la viteză medie-mare până când sunt ușoare și pufoase, aproximativ 2 minute. Adăugați ouă, pe rând, apoi amestecați untul de arahide și vanilia. Se amestecă până se combină bine, aproximativ 2 minute.
Într-un alt castron, amestecați împreună sarea, praful de copt și făina. Adăugați amestecul de făină încet în amestecul de unt / unt de arahide adăugați amestecul bine. Luați aproximativ două treimi din amestec și apăsați-l uniform în tigaie (utilizarea unei spatule vă va ajuta să obțineți o suprafață plană). Slăbiți dulceața astfel încât să aibă o consistență răspândibilă, apoi întindeți dulceața deasupra amestecului de unt de arahide. Acoperiți dulceața cu restul amestecului de unt de arahide, despărțind-o și împingând-o peste tot. Presară totul cu arahide.
Coaceți până devine auriu, aproximativ 45 de minute. Transferați-le într-o grătar pentru a se răci, apoi lăsați-o să stea la frigider timp de aproximativ 1 oră. Tăiați în pătrate și mâncați!
Adaptare după Martha Stewart.
Nu vă lăsați înspăimântați de sarea din aceste bare - de fapt ajută la transformarea barelor în nu atât de bolnav de dulci. Aceste bare sunt, de asemenea, excelente cu nuci - presărați-le atunci când adăugați bucăți de caramel.
Ingrediente
13 biscuiti graham
1 pungă (8 uncii) bucăți de toffee (cum ar fi Heath Bar)
1/2 cană zahăr
1 cană (2 bețe) unt nesărat
3/4 cană chipsuri de ciocolată
¾ ceașcă de mini-marshmallows
3/4 linguriță sare grosieră
Directii:
Preîncălziți cuptorul la 350. Tapetați o foaie de copt cu folie, asigurându-vă că toată tigaia este acoperită.
Așezați biscuiții graham într-un singur strat pe foaie, cu marginile atingând. Presărați bucăți de caramel uniform peste biscuiții Graham.
Într-o cratiță mică, aduceți fierberea zahărului și a untului peste mediu-mare. Reduceți căldura și gătiți la tigaie rapidă, rotindu-se ocazional, până când amestecul este cam spumos și siropos, aproximativ 2 minute. Se toarnă amestecul de unt topit peste biscuiții graham cât se poate de uniform - fii atent: aceste lucruri sunt CALDE!
Coaceți până când topping-ul de toffee / zahăr clocotește, aproximativ 12 minute. Scoateți tigaia din cuptor și presărați imediat ciocolată și marshmallows deasupra (vor începe să se topească imediat). În timp ce este încă fierbinte, folosiți un tăietor de pizza pentru al tăia în pătrate de 2 inci. Lăsați-l să se răcească complet în tigaie pe o grătar, apoi bucurați-vă.
Acest desert uimitor are un gust de brownie super-bogat, dar arată foarte elegant și sofisticat. Oferiți-vă să pregătiți desert pentru petrecerea de sărbători a familiei dvs. și aduceți-o - veți fi practic un erou.
Ingrediente:
6 linguri (3/4 băț) unt nesărat
3 1/4 cani chipsuri de ciocolata
3 ouă
1 cană zahăr
1/2 linguriță extract de vanilie
1/2 cană de făină universală
1/4 linguriță praf de copt
1/4 linguriță sare
1 cană chipsuri de ciocolată albă
Directii:
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Pulverizați o tigaie de 9 inci (dacă aveți una!) Sau un vas de plăcintă cu spray de gătit, cum ar fi Pam. (Puteți găsi tigăi de unică folosință din aluminiu la povestea dvs. alimentară.)
Puneți untul și 2 căni de chipsuri de ciocolată într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde și puneți-l în cuptorul cu microunde la HIGH pentru aproximativ 45 de secunde. Scoateți și amestecați pentru a ajuta untul și chipsurile să se topească. Puneți vasul înapoi la intervale de 30 de secunde până când amestecul se topește complet. Lăsați-l deoparte și lăsați-l să se răcească.
Într-un alt castron, combinați făina, praful de copt, sarea, chipsurile de ciocolată și chipsurile de ciocolată albă. Pus deoparte.
Bateți ouăle, zahărul și vanilia cu un mixer electric până când sunt ușoare și pufoase, aproximativ 3 minute. Se amestecă ciocolata răcită și se amestecă până se omogenizează complet. Adăugați amestecul de făină în aluat și amestecați până când totul este combinat. Se toarnă aluatul în tigaia pregătită și se coace timp de 35 până la 40 de minute. Centrul tartului va fi umflat și puțin crăpat - iar interiorul va fi foarte moale (este în regulă - se va întări puțin pe măsură ce se răcește!). Se răcește la temperatura camerei.
Truc de servire: Pop această tartă într-un cuptor de 250 de grade timp de aproximativ 5 minute înainte de servire. Atât de bine cu înghețata de vanilie!
Reveniți în curând pentru mai multe rețete!