2Sep

5 Tygodniowe Wyzwanie Fintess — Zdrowy Mac i Ser Brianny

instagram viewer

Seventeen wybiera produkty, które naszym zdaniem pokochasz najbardziej. Możemy zarabiać prowizję za linki na tej stronie.

Zastawa stołowa, Posiłek, Jedzenie, Naczynia, Naczynia, Naczynie, Przepis, Ryż, Porcelana,
Cześć wszystkim! Mam nadzieję, że spędziliście wspaniały weekend. W tym tygodniu postanowiłem poświęcić mojego bloga przepisy kulinarne i przekąski, które pomogą Ci pozostać na dobrej drodze. Jak mogłeś przeczytać w moim wprowadzenie, I kocham jedzenie, więc zdrowe jedzenie nie może być nudne, bo nie będę się tego trzymać.

Dzisiaj podzielę się przepisem, który zaadaptowałam z jednego z moich ulubionych Sieć spożywczakucharze, Giada De Laurentiis. Uwielbiam makarony i sery, a ten przepis jest idealnym rozwiązaniem tego pragnienia makaronu i sera — ale dużo lepiej dla ciebie.

Mac i Ser z Warzywami:

Składniki:

  • Spray do gotowania warzyw
  • 1 łyżka oliwy z oliwek, plus dodatkowa porcja do skropienia
  • 1/2 łyżeczki soli koszernej plus dodatkowo do przyprawiania
  • 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu plus dodatkowa porcja do przypraw
  • 8 uncji małego, pełnoziarnistego makaronu, takiego jak pennette, muszle lub łokcie
    • click fraud protection
  • 1 szklanka startego parmezanu
  • 1 1/2 szklanki startej, niskotłuszczowej mozzarelli
  • 2 litry pomidorków koktajlowych, pokrojone na ćwiartki
  • 2 szklanki posiekanych brokułów, ugotowanych (blanszowanych, smażonych, pieczonych itp.). Wolę gotować brokuły na patelni z odrobiną czosnku, aby dodać smaku.

Wskazówki:

  • Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Spryskaj naczynie do pieczenia sprayem do gotowania warzyw.
  • Zagotuj w dużym garnku osoloną wodę na dużym ogniu.
  • Dodaj makaron i gotuj do miękkości, ale nadal jędrny, mieszając od czasu do czasu, około 8 do 10 minut.
  • Odcedź i dodaj do dużej miski.
  • Dodaj sery i warzywa.
  • Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  • Rozłóż mieszaninę do naczynia do pieczenia.
  • Posyp cienką warstwą sera i skrop oliwą z oliwek.
  • Piec na złoty kolor, około 15 do 20 minut. Przed podaniem odstaw na kilka minut do ostygnięcia.

Może wydawać się, że to dużo sera, ale pamiętaj, że powinno to wystarczyć na osiem porcji! Zamierzam zachować zdrowie, używając makaronu z serem jako przystawkę zamiast dania głównego. Idealnie nadaje się do serwowania z chudym białkiem, takim jak grillowany kurczak lub krewetka. Daj mi znać, jeśli wypróbujesz ten przepis!

Masz ulubiony zdrowy przepis? Podziel się tym w komentarzach!

insta viewer