1Sep
Seventeen wybiera produkty, które naszym zdaniem pokochasz najbardziej. Możemy zarabiać prowizję za linki na tej stronie.
Maślanka Panna Cotta z Jagodami
Składniki włoskiego kremu z maślanki
3/4 szklanki 2% mleka
3/4 szklanki niskotłuszczowej maślanki
1 1/4 łyżeczki żelatyny w proszku
5 opakowań TruviaTM naturalny słodzik (1/8 szklanki & 1/2 łyżki)
Składniki świeże Berry Medley
1/2 szklanki malin
1/2 szklanki jagód
1/2 szklanki truskawek
1/4 ziaren wanilii
Przygotowanie
1. Wlej mleko do małego garnka. Posyp żelatynę na wierzchu, wymieszaj i pozostaw mieszaninę na 3 minuty, aby żelatyna mogła zmięknąć. Dodaj naturalny słodzik Truvia.
2. Umieść garnek na kuchence na średnim ogniu. Ubijaj często, aż mleko będzie lekko gorące, a żelatyna się rozpuści. Nie doprowadzaj mieszanki do wrzenia.
3. Zdejmij garnek z ognia. Ubij maślankę. Wlej masę budyniową do 4 małych kokilek; około 3-4 uncji w rozmiarze każdy. Włóż do lodówki i pozostaw na 3 godziny do stężenia lub pozostaw na noc.
4. Jeśli świeże maliny i jagody nie są dostępne lub w sezonie można zastąpić więcej truskawek.
5. Przygotuj jagody tuż przed podaniem. Delikatnie opłucz jagody i pokrój truskawki na ćwiartki. Przełóż jagody do miski.
6. Rozdzielić ziarna wanilii. Używając grzbietu noża zeskrob czarne nasiona z laski wanilii. Umieść nasiona wanilii w małej miseczce ze słodzikiem Truvianatural. Rozetrzyj między palcami, aż naturalny słodzik Truvia i wanilia dobrze się połączą. Wylej mieszankę naturalnego słodzika Truvia na jagody i mieszaj przez 1 minutę ręcznie lub łyżką, aż jagody będą dobrze pokryte i zaczną wydzielać soki.
7. Nałóż równe porcje jagód i ich soku na krem z maślanki i podawaj.
Aby ten przepis był słodki i bez cukru, zastąp 1¾ łyżki stołowej (5 opakowań) Truvii cukrem w panna cotcie. Zamiast cukru w jagodach zastąp 2¼ łyżeczki (3 opakowania) Truvii!
Jaka jest twoja ulubiona zdrowa słodka przekąska? Podziel się tym w komentarzach!
