14Dec
Za każdym razem, gdy przeglądam TikTok, dowiaduję się czegoś nowego o urodzie, modzie, a przede wszystkim... gotowaniu. Ten rok był szczególnie duży dla miłośników jedzenia na TikTok po popularności filmów z przepisami w aplikacji w 2020 roku. Ale zamiast płatków naleśnikowych lub kawy dalgona z 2020 roku, 2021 był wypełniony trendami kulinarnymi, które były praktyczne i pasowały do wszystkich gustów, niezależnie od tego, czy wolisz dekadenckie śniadania, czy łatwe kolacje.
Niektóre z najwcześniejszych trendów żywieniowych tego roku obejmują Makaron Feta i hack tortilli, z których oba stały się ogromne około marca. Makaron feta polegał na użyciu bloku fety, pomidorów i innych ziół i przypraw w naczyniu do pieczenia przed zmieszaniem go z wybranym makaronem, aby uzyskać cudownie kremowy produkt końcowy. Sposób na tortillę pokazał, jak złożyć tortillę, aby łatwo było się ogrzać w tosterze.
Płatki Nature's to kolejny marcowy trend polegający na używaniu świeżych owoców, takich jak truskawki, jagody, jeżyny, pestki granatu i kostki lodu w misce wypełnionej wodą kokosową do zjedzenia łyżką jak płatki zbożowe. Nawet było tak popularne
Śniadanie było głównym tematem, jeśli chodzi o tegoroczne trendy, a kiedy nie widzieliście twórców rozpoczynających dzień od Nature's Cereal, prawdopodobnie obejrzeli film po filmie, w którym użytkownicy TikTok robią misterne pieczone owies w piekarniku lub jajka pesto, aby uzyskać aromatyczną bazę do poranka posiłki. Przyprawy i dodatki były również ogromne w aplikacji, z pikantnym marynowanym czosnkiem, marynowaną czerwoną cebulą i kombinacją sriracha mayo na szczycie słynnej miski ryżowej Emily Mariko, która stała się obsesją z dnia na dzień.
Oprócz samych przepisów istnieje kilka innych trendów TikTok związanych z jedzeniem, takich jak Emily Mariko, influencerka, która spopularyzowały miski z ryżem z łososia, przygotowywanie posiłków na targu rolniczym i słodkie uśmiechanie się do twojego talerza po pierwszym posiłku ugryzienie. Filmy pokazujące wewnętrzne działanie Kafeterie olimpijskie i dostępne opcje jedzenia dla sportowców również odbywały swoje rundy online podczas igrzysk w Tokio, które odbyły się tego lata.
W sumie był to wielki rok na jedzenie na TikTok. Co do tego, co czeka na 2022 rok, tylko czas – i nasze algorytmy – pokaże.
Alexis Morillo jest Associate Editor w Delish.com, gdzie zajmuje się najnowszymi wiadomościami kulinarnymi i wirusowymi trendami kulinarnymi.
Seventeen uczestniczy w różnych programach marketingu afiliacyjnego, co oznacza, że możemy otrzymywać prowizje od wybranych redakcyjnie produktów zakupionych za pośrednictwem naszych linków do witryn sprzedawców detalicznych.
©Hearst Magazine Media, Inc. Wszelkie prawa zastrzeżone.