Starbucks testuje wegańską bitą śmietanę z soczewicy

Jeśli zamawiasz napój w Starbucks, zwłaszcza jeśli jest to coś wymyślnego, takiego jak Latte z przyprawami dyniowymi lub Frappuccino, wiesz, co barista (lub partner, jak Starbucks nazywa swoich pracowników) zapyta Cię: „Czy chcesz bicz Na tym?"

Dla większości ludzi oczywista odpowiedź brzmi: tak! Ale dla tych, którzy jedzą na bazie roślin lub bez nabiału, nie było alternatywy – aż do teraz. Tak to prawda. Twoja ulubiona sieć kawiarni może wkrótce dodać do menu wegański dodatek do bitej śmietany. Obecnie testują go w dwóch lokalizacjach w Seattle. I jest zrobiony z soczewicy.

Zanim zaczniesz myśleć, że to nie brzmi apetycznie, pamiętaj o tym aquafaba, czyli płynna ciecierzyca, jest często używana do robienia bitej śmietany i innych deserów bezmlecznych.

Jedyne inne miejsce, z którego można dostać wegańskie bite polewy Starbucks znajduje się w Wielkiej Brytanii. Tam mają różne wersje Pumpkin Spice Latte i Frappuccino, które nie zawierają nabiału. „Opierając się na zaangażowaniu Starbucks w zrównoważony rozwój, celem firmy jest rozszerzenie możliwości wyboru roślin menu przyjazne dla środowiska przyczynia się do naszego celu, jakim jest bycie firmą dbającą o zasoby”, rzecznik prasowy Starbucks powiedział

WegeNews.

Jeśli chcesz spróbować wegańskiej bitej polewy, być może będziesz musiał zrobić trochę detektywa. Starbucks przy 1350 156th Ave. NE w Bellevue w stanie Waszyngton to jedna z lokalizacji obsługujących, ale druga lokalizacja jest nieujawniona. To po prostu oznacza, że ​​będziesz musiał jechać ze Starbucks do Starbucks, dopóki go nie znajdziesz, jak sądzę! Ale może lepiej poczekać i mieć nadzieję, że wkrótce wprowadzą tę bezmleczną bitą nadzienie do miejsc w pozostałej części kraju.