2Sep

Idź wege, bądź zdrowy!

instagram viewer

Seventeen wybiera produkty, które naszym zdaniem pokochasz najbardziej. Możemy zarabiać prowizję za linki na tej stronie.

Jeśli jesz mniej mięsa, kusząca jest pizza i frytki. Zamiast tego wypróbuj te pyszne przepisy pełne składników odżywczych, których naprawdę potrzebujesz!

Burger Teriyaki Portobello

Zrobi jedną kanapkę.

Tekst, krzyż, czcionka, symbol, koło, przybory kuchenne, przedmiot religijny,
  1. Posiłek, Pomarańczowy, Składnik, Wypieki, Jedzenia, Przekąski, Kuchnia, Wypieki, Produkcji, Kuweta, Śniadanie,
    Odetnij łodygę i wlej portobello do miski z sosem teriyaki. Marynować przez 15 minut.
  2. Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i mieszaj przez 10 do 12 minut do miękkości. Na patelnię wlej sos teriyaki z pieczarki i gotuj przez 5 minut, następnie wyjmij cebulę i odstaw.
  3. Włóż grzyby na patelnię i gotuj na średnim ogniu przez 6 minut z każdej strony, następnie dodaj ananasa i gotuj przez 1 minutę. Umieść portobello na bułce; na wierzch z ananasem i cebulą.

Pełnoziarnista bułka dostarcza niektórych składników odżywczych, które normalnie otrzymujesz z mięsa, takich jak cynk, który utrzymuje silny układ odpornościowy.

Tacos z czarną fasolą

Robi osiem małych tacos.

Zdjęcie, Żółty, Tekst, Czerwony, Linia, Bursztyn, Czcionka, Colorfulness, Świat, Koło,
  1. Składnik, Jedzenia, Kuchnia, Przepis, Miska, Produkcji, Danie, Mieszanka, Udekorować, Liść warzyw,

    Połącz śmietanę i zielone papryczki w małej misce i odstaw na bok. Fasolę odcedź, opłucz pod zimną wodą i umieść w małym rondelku.

  2. Dodaj kukurydzę (z płynem) do fasoli w rondlu i gotuj na średnim ogniu, mieszając przez 8 do 10 minut. Odcedź płyn i dodaj chili w proszku.
  3. Nałóż mieszankę fasoli na środek tortilli, a następnie posyp sałatą, serem i sosem śmietanowym. Powtórz z pozostałymi tortillami.

Weganie, którzy nie jedzą mięsa ani nabiału, mogą zastąpić ser cheddar serem sojowym. Tylko upewnij się, że jest wzmocniony wapniem (dla mocnych kości) i witaminami z grupy B (aby utrzymać wysoki poziom energii).

Makaron z pomidorami i białą fasolą

Na cztery porcje.

Koło, Pigułka, Żółty, Tekst, Symbolem, Czcionki, Krzyż, Medycyna, Element religijny, Numer,
  1. Fusilli, Rotini, Zastawa stołowa, Jedzenia, Kuchnia, Przepis, Produkcji, Podstawowej żywności, Danie,
    Zagotuj w dużym garnku osoloną wodę. Dodaj makaron; Gotuj na średnim ogniu przez 10 minut, następnie odcedź makaron i włóż go do garnka.
  2. Pomidory przekroić na pół, następnie wyskrobać nasiona małą łyżką i pokroić na 1-calowe kawałki. Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj pomidory i czosnek; przykryj i gotuj przez 10 do 12 minut. Usuń czosnek i odstaw.
  3. Fasolę opłucz i wrzuć na patelnię, a następnie zdejmij z ognia. Czosnek rozgnieść widelcem i dodać do odsączonego makaronu. Następnie dodaj pomidory, fasolę i bazylię. Dobrze wymieszaj i posyp parmezanem, pieprzem i solą.

Fasola jest świetnym warzywnym źródłem żelaza - minerału, który utrzymuje twoją energię. Ale aby wchłonąć żelazo z warzyw, twoje ciało potrzebuje witaminy C. Po to są pomidory!

Masz inne ulubione przepisy na warzywa? Opublikuj je w komentarzach poniżej!