2Sep
1 podpłomyk (jak Flatout Bread)
1/2 szklanki posiekanej zielonej cukinii
1/2 szklanki posiekanej żółtej cukinii
1/2 szklanki posiekanego pomidora
Szczypta suszonego oregano lub włoskich ziół
Świeżo zgrupuj pieprz do smaku
Oliwka w sprayu
1/4 szklanki rozdrobnionego parmezanu
Umyj i posiekaj warzywa, a następnie wymieszaj z pieprzem i ziołami. Lekko spryskaj podpłomyk oliwą i ułóż stos na warzywach. Posyp serem i piecz w tosterze w temperaturze 350 stopni przez około 10 minut. Pokrój i podawaj!
1/2 szklanki płatków owsianych
1 szklanka chudego mleka
1/2 szklanki pokrojonych świeżych brzoskwiń
Szczypta cynemonu
1 łyżeczka miodu
Połącz płatki owsiane i mleko w misce, którą można używać w kuchence mikrofalowej. Mikrofale na wysokich obrotach przez 1 do 2 minut i mieszaj. Dodaj pokrojone słodkie brzoskwinie, a następnie posyp cynamonem i skrop miodem.
3/4 szklanki malin
3/4 szklanki posiekanych truskawek
1/2 szklanki czosntego melona kantalupa
1/2 szklanki kawałka ananasa
3/4 szklanki zielonych winogron bez pestek, pokrojonych na połówki
1 1/2 do 2 filiżanek soku jabłkowego, z białych winogron lub żurawinowego (sprawdź na etykiecie „100% sok owocowy”)
Umyj i pokrój owoce zgodnie z opisem i umieść owoce w ciekawych wzorach na osiem 3 uncji. formy do lodów. Wlej wybrany sok do każdej foremki, aby ledwie przykrył owoce, a następnie umieść patyczek do lodów na środku. Zamroź do zestalenia (około sześciu godzin).
1 kieszonka na pitę pełnoziarnistą
1/3 szklanki sosu do spaghetti
1/3 szklanki pokrojonych w plasterki pieczarek
1/4 szklanki ugotowanego szpinaku
1/3 szklanki rozdrobnionej niskotłuszczowej mozzarelli
Spray do gotowania
Wymieszaj warzywa z sosem i serem. Ostrożnie pokrój pitę na jednym końcu około jednej czwartej drogi, na tyle, aby mieć otwór do wypełnienia. Trzymaj pitę w jednej ręce, wkładając do niej mieszankę warzywną. Nie przesadzaj! Lekko spryskaj zewnętrzną stronę piry i grilluj ją z obu stron na patelni na średnim ogniu przez około 2 do 3 minut z każdej strony (lub aż ser się rozpuści).
