2Sep
Składniki: 1/2 szklanki sera Velveeta, 1 łyżka mleka, 1 odrobina chili w proszku.
1. Ser pokrój w małe bloki.
2. Podgrzewaj wszystkie składniki w kuchence mikrofalowej przez trzy minuty, zatrzymując się co 30 sekund, aby wymieszać (upewnij się, że miska jest bezpieczna w kuchence mikrofalowej).
Przepisautorstwa Paige Wilson dla Uniwersytetu Spoon.
Składniki: 1/2 ogórka, 1/8 cebuli hiszpańskiej, 1/8 szklanki suszonej żurawiny, 1/8 szklanki nasion słonecznika, 1/8 szklanki posiekanych migdałów, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżka sosu sojowego, pieprz, czosnek w proszku.
1. Ogórka pokroić pionowo na ósemki, pokroić w kostkę i włożyć do miski.
2. Cebulę pokroić w drobną kostkę i dodać do miski.
3. Dodaj migdały, słoneczniki, żurawinę i sos sojowy i wymieszaj.
4. Wyciśnij sok z cytryny na wierzch sałatki.
5. Dopraw pieprzem i czosnkiem w proszku.
Przepis autorstwa Rose Ferrao dla Uniwersytetu Spoon.
Składniki: 1 funt świeżych truskawek, 1/2 szklanki świeżej mozzarelli, 1/4 szklanki świeżej mięty i/lub bazylii (posiekana), 2 - 3 łyżeczki octu balsamicznego, sól i pieprz (do smaku).
1. Posiekaj truskawki i zioła.
2. W naczyniu umieścić truskawki, zioła i mozzarellę.
3. Dopraw sosem, solą i pieprzem.
Przepis autorstwa Sofii Gonzalez dla Uniwersytetu Łyżka.
Składniki: 1 szklanka staromodnego owsa, 1 łyżka nasion chia, 1/3 szklanki jogurtu greckiego, 1 szklanka odtłuszczonego mleka, 1/3 szklanki owoców, 1/2 łyżki miodu, 1/2 łyżeczki ekstraktu z migdałów.
1. Wsyp płatki do słoika z masonem.
2. Wsyp nasiona chia na wierzch płatków owsianych.
3. Ułóż jogurt grecki na wierzchu nasion chia.
4. Wlewaj mleko powoli 1/2 szklanki, aby opadło na dno.
5. Aby wymieszać, przekręć na górze słoika i wstrząśnij.
6. Odkręć słoik i skrop miodem na wierzchu. Na wierzch posyp ekstraktem migdałowym i wymieszaj.
7. Dodaj owoce i wymieszaj.
Przepis autorstwa Kassie McIntyre dla Uniwersytetu Spoon.
Składniki: 1 awokado (miękkie), 1/4 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu, 2 łyżeczki soku z limonki, 1/4 pomidora.
1. Przetnij awokado na pół, ale nie rozcinaj pestki.
2. Wygarnij pestkę łyżką.
3. Wyciągnij awokado i posiekaj, aż będzie gładkie. Umieść go w misce.
4. Dodaj sól, pieprz i sok z limonki.
5. Wymieszaj składniki łyżką.
7. Pokrój pomidora na ćwiartki.
8. Wyciągnij nasiona z jednej z ćwiartek.
9. Pokrój jedną czwartą na 1/2-calowe kostki.
10. Dodaj kostki do guac i wymieszaj.
Przepis autorstwa Nitsy Skenderis dla Uniwersytetu Łyżkowego.
Składniki: 1/3 szklanki makaronu, 1/2 szklanki wody, 1/4 szklanki mleka, 1/2 szklanki posiekanego sera cheddar. Opcjonalnie: 1/2 łyżki masła lub margaryny.
1. Połącz makaron i wodę w kubku lub misce.
2. Makaron w kuchence mikrofalowej przez minutę i mieszaj. Powtarzaj w razie potrzeby, aż woda zostanie wchłonięta, a makaron będzie miękki (prawdopodobnie łącznie około czterech minut).
3. Dodaj ser i mleko (i roztopione masło, jeśli chcesz uzyskać bardziej kremową konsystencję).
4. Mikrofale przez minutę, następnie zamieszaj.
Przepis autorstwa Briana Cleary'ego dla Uniwersytetu Spoon.
Składniki: 4 łyżki mąki, 1/8 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/16 łyżeczki sody oczyszczonej, 1/8 łyżeczki soli, 3 łyżka mleka, 1 łyżka oliwy, sos marinara, mozzarella, pepperoni, suszone włoskie zioła.
1. W dużym kubku wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
2. Dodaj mleko i olej i wymieszaj.
3. Rozłóż warstwę sosu marinara na cieście.
4. Posyp serem, pepperoni i ziołami do smaku.
5. Mikrofale przez 90 sekund lub do momentu, gdy ser zacznie bulgotać.
Przepis autorstwa Natsuko Mazany dla Uniwersytetu Łyżkowego.
Składniki:1 bardzo dojrzały banan, 1 duże jajko, 2 łyżki kakao, PAM.
1. Nasmaruj wnętrze kubka do kawy PAM lub innym sprayem do gotowania.
2. Wszystkie składniki wymieszać w misce i wlać do kubka.
3. Mikrofale na wysokich obrotach przez 1-2 minuty.
Przepis autorstwa Stephanie Schoenster dla Uniwersytetu Spoon.
Składniki: 4 duże pianki, 1 łyżeczka masła, 1/2 szklanki płatków zbożowych.
1. Włóż pianki i masło do miski lub kubka.
2. Mikrofale przez 20-30 sekund, aż pianka napuszy się i masło się rozpuści.
3. Zamieszaj miksturę.
4. Dodaj płatki zbożowe i wymieszaj, aby połączyć.
Przepis autorstwa Lauren Bolz dla Uniwersytetu Spoon.
Składniki: 1/3 szklanki kremowego masła orzechowego, 2 dojrzałe banany (tłuczone), 2 1/2 szklanki suszonych płatków owsianych. Bonus: 1/2 szklanki kawałków czekolady.
1. Połącz masło orzechowe i banany w misce i wymieszaj.
2. Wymieszaj płatki owsiane i chipsy czekoladowe.
3. Rozwałkuj miksturę w małe kulki.
4. Schłodź w lodówce.
Przepis autorstwa Katherine Carroll dla Uniwersytetu Spoon.
Składniki: 2 opiekane bułeczki, 4 uncje zmiękczonego serka śmietankowego, 2 łyżki prażonych orzeszków ziemnych, 2 łyżki cukierków dulce de leche lub karmelowych, 2 łyżki wiórków czekoladowych, 2 łyżeczki proszku cukier.
1. Drobno posiekaj orzeszki ziemne lub zmiel je w robocie kuchennym.
2. Z grubsza posiekaj cukierki dulce de leche lub karmelowe.
3. Połącz serek śmietankowy, orzeszki ziemne, cukierki dulce de leche lub karmelowe, chipsy czekoladowe i cukier puder w misce i wymieszaj.
4. Rozłóż mieszankę na bułeczkach.
Przepis autorstwa Jayny Goldstein i Li Staldera dla Uniwersytetu Spoon.
