2Sep
Tak my są mówiąc, żebyś jadł te same nasiona, z których rosną dziwaczne zwierzęta domowe (jak w ch-ch-ch-ch-chia). Te małe nasiona są pełne minerałów i błonnika i dają mnóstwo energii. Nasiona Chia są również jednym z najbogatszych źródeł Omega-3, które chronią przed zapaleniem stawów i chorobami serca, oraz poprawiają funkcjonowanie mózgu i koncentrację.
Kolejny bonus z małych nasion? Rozszerzają się w żołądku i dłużej utrzymują uczucie sytości. Po dodaniu do płynu nasiona mogą rozszerzyć się do dziesięć razy ich rozmiar! Ponieważ nasiona są bez smaku, możesz dodać je do wszystkiego, aby uzyskać dodatkowe składniki odżywcze. Wrzuć łyżeczkę lub dwie do swojego koktajllub posyp nasiona porannymi płatkami zbożowymi.
17 Ekspert: Robyn Youkillis, AADP i holistyczne zdrowie Trener
Pomyśl o jarmużu jako o „ulepszeniu” lub zamianie na sałatę. To ciemna, liściasta zieleń i jest ten warzywo, jeśli chcesz uzyskać mnóstwo składników odżywczych – jest bogate w wapń, magnez, żelazo, potas, cynk oraz witaminy A, C, E i K (wiesz, tylko kilka). Jarmuż oczyszcza krew, wzmacnia układ odpornościowy,
oraz poprawia pracę narządów.Najlepsze (oprócz korzyści płynących z ach-maj-zing) w jarmużu jest to, że bardzo łatwo go wprowadzić do swojej diety. Wrzuć garść do swojego koktajl (kolor się zmieni, ale nawet tego nie posmakujesz, obiecujemy), użyj jako bazy do sałatek lub ugotuj z oliwą z oliwek, awokado i solą, aby uzyskać pyszną sałatkę z gotowanego jarmużu.
17 Ekspert: Robyn Youkillis, AADP i holistyczne zdrowie Trener
Quinoa (wymawiane keen-wah) nasiona, które są naładowane białkiem i błonnikiem, można łatwo dodać do normalnej rutyny żywieniowej. Zagotuj i zamień na brązowy ryż w przepisach, dodaj do zup, aby były bardziej sycące, a nawet dodaj rano do płatków owsianych. Ponieważ jest bardzo lekka i ma łagodny smak, komosa ryżowa właściwie uzupełnia to, do czego jest dodawana — jak sałatka!
Quinoa gotuje się bardzo szybko i trwa do tygodnia w lodówce, dzięki czemu możesz co tydzień gotować partię i mieć pod ręką, aby nawet zrobić swoje ulubione potrawy zdrowszy!
17 Ekspert: Robyn Youkillis, AADP i holistyczne zdrowie Trener
To pożywienie (wymawiane włócznia-uh-chude-uh) jest technicznie mikroalgami (szalone, prawda?) i jest jednym z Najlepsza źródła białka. Pomimo niewielkich rozmiarów spirulina zawiera od 60 do 70 procent pełnowartościowego białka (mięso zawiera około 25 procent pełnowartościowego białka) oraz osiem ważnych aminokwasów. Zwiększa również metabolizm, równoważy wahania nastroju i kontrolę cukier pragnienia!
Najpopularniejszą formą spiruliny jest suszony proszek — wrzuć ją do koktajli lub dodawaj do gotowych potraw, aby uzyskać dodatkową dawkę energii!
17 Ekspert: Robyn Youkillis, AADP i holistyczne zdrowie Trener
Tempeh (wymawiane temp-ay) to a wegański źródło białka (technicznie jest to sfermentowana soja), które jest łatwiejsze dla układu trawiennego niż większość białek. Jego szalenie dobre dla Ciebie — zawiera 11 gramów błonnika i 20 gramów białka — i jest już ugotowane, więc wszystko, co musisz zrobić, to podgrzać i smakować.
Aby ułatwić przygotowanie, spróbuj podsmażyć go z warzywami lub przyciemnić na grillu, aby zrobić „burgera” tempeh.
17 Ekspert: Robyn Youkillis, AADP i holistyczne zdrowie Trener