2Sep
Seventeen wybiera produkty, które naszym zdaniem pokochasz najbardziej. Możemy zarabiać prowizję za linki na tej stronie.
Cześć dziewczyny!
Kiedy zacząłeś nabierać nawyku jedzenia zdrowa żywność, tworzenie własnych posiłków może być zabawne, po prostu używając składników, które już masz. Tak zakochałem się w gotowaniu i wymyślaniu. Innym świetnym sposobem na zachęcenie się do zachowania zdrowia i kondycji jest zebranie grupy przyjaciół na wieczór z pizzą!
Pizza nie musi być uważana za niezdrową. Po prostu ułóż stos warzyw, chudego mięsa, a nawet wypróbuj różne sery i możesz mieć zbilansowany posiłek. Przepis, który wypróbowałam latem i zakochałam się w pizzy z kozim serem i rukolą, zwieńczona pomidorkami koktajlowymi, prażonymi orzechami włoskimi i smażoną czerwoną cebulą. Wyglądało i smakowało wyśmienicie i zajęło mi tylko około 20 minut! Jako dodatkowy bonus został naładowany składnikami odżywczymi ze wszystkich świeżych dodatków.
Pomidory: doskonałe źródło antyoksydantów takich jak witamina C
Orzechy włoskie: bogate źródło tłuszczów omega-3 (pomocne w funkcjonowaniu mózgu)
Ser kozi: bogaty w wapń i białko (pomaga zwiększyć metabolizm)
Rukola: więcej witaminy A, witaminy C, witaminy K i wapnia niż sałata lodowa
To świetny przepis na dodanie własnej flary, a kupując gotowe ciasto pełnoziarniste może być szybki i łatwy posiłek w każdy dzień tygodnia lub doskonały powód, aby zebrać grupę przyjaciół na pizzę impreza.
Składniki:
1/4 szklanki grubo posiekanych orzechów włoskich
2 łyżeczki oliwy z oliwek, podzielone (lub użyj sprayu do gotowania)
1 szklanka cienko pokrojonej czerwonej cebuli
1 (8 uncji) pełnoziarniste ciasto do pizzy
1 szklanka pomidorów winogronowych, przekrojonych na pół
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1 1/2 uncji sera koziego, pokrojonego w plastry
3/4 szklanki luźno zapakowanej rukoli dla niemowląt
Wskazówki:
1. Rozgrzej piekarnik do 450°. Opiekaj orzechy włoskie na blasze do pieczenia 3 lub 4 minuty, aż będą pachnące i lekko zrumienione. Przenieś natychmiast na talerz; ostudzić.
2. Rozgrzej 1 łyżeczkę oleju na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu (lub użyj sprayu do gotowania, jeśli wolisz) na średnim ogniu; dodaj cebulę. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, 6 do 8 minut, aż cebula będzie miękka i złocista.
