Paneras hele meny er i ferd med å endre seg dramatisk

Panera Bread er i ferd med å revidere menyen, men du kjenner kanskje ikke engang forskjellene når de først er på plass. I følge USA Today, slipper kafékjeden mer enn 150 kunstige ingredienser fra maten.

De droppede ingrediensene inkluderer noen kunstige søtningsmidler, konserveringsmidler og kunstige smaker, og kjeden håper å bli kvitt dem innen utgangen av 2016. "Vi prøver å trekke en grense i sanden i bransjen slik at forbrukerne har en enkel måte å vite hva som er i maten de kjøper," sa administrerende direktør Ron Shaich. New York Times. Kjeden har angivelig kommet med en "No No List" basert på forskning fra myndigheter som Johns Hopkins, regjeringer i europeiske land og miljøgrupper.

Panera slutter seg til en haug med næringskjeder som gjør omfattende endringer i ingrediensene. McDonald's forbyr antibiotika fra kyllingen og Chipotle bare falt genmodifiserte ingredienser totalt.

Fra og med i morgen starter Panera sitt nye menyopptrykk med salatdressinger, og tilbyr bare "rene" produkter uten kunstige smaker og konserveringsmidler. Du kan ta en titt på Panera's "No-No List" selv på nettstedet deres.