2Sep
Seventeen velger produkter som vi tror du kommer til å like mest. Vi kan tjene provisjon fra koblingene på denne siden.
Hvem visste? Stresset stavet bakover er desserter! Så ta en studiepause og kast en Halloween -shindig med disse syndig søte cupcakes.
Lara Robby
• 4 kopper allsidig mel
• 1 1/3 kopper usøtet kakaopulver
• 2 1/2 ts natron
• 1/2 ts bakepulver
• 1 ts salt
• 1 1/3 kopper usaltet smør, myknet
• 3 1/3 kopper granulert sukker
• 6 store egg
• 3 ts vaniljeekstrakt
• 3 kopper helmelk
• 1 pose M & M's
• 1 pose candy mais
• 1 tube rød og 1 tube gul matfargestoff
• En 16-unse vanilje frosting
veibeskrivelse:
1) Forvarm ovnen til 350 grader F. Bekled en muffinsform med cupcake -foringer.
2) Ha mel, kakaopulver, natron, bakepulver og salt i en sil sammen og sikt i en middels bolle.
3) I en stor bolle, visp smør, sukker, egg og vanilje med en elektrisk mikser på middels hastighet til det er luftig. Reduser hastigheten til lav. Alterner visp i melblanding og melk, litt om gangen, til det er godt blandet.
4) Fyll hver foring 2/3 av veien opp med røre og stek i 25 til 30 minutter. For å se om de er klare, stikk en tannpirker inn. Hvis det kommer ut nær å rengjøre, er de klare! Hvis det er røre på, sjekk hvert tredje minutt til de er ferdige.
5) La cupcakes avkjøle i 30 minutter. Skjær forsiktig ut en liten firkant på toppen av hver cupcake med en kniv. Ta ut en kvart kakemengde med en skje og ha flere M & M eller godteri i hullet. Bytt ut firkantstykket for å dekke til hullet.
6) Tilsett 12 dråper av hver matfargestoff til frostingen. Rør til frostingen blir lys oransje. Frost og dekorere cupcakes med godteri-boo-tiful!
Total forberedelse og tilberedningstid: 2 timer. Gjør omtrent 24 cupcakes.
Spesiell takk til Lori Hellander for oppskriften, tilpasset fra boken hennes Halloween-fester: Hvordan kaste spook-tacular tolkninger og skremmende festlige underholdninger (STC, 2004).
