Karriere innen kulinarisk kunst

Hei venner, det er meg Sheana nok en gang! Høytiden er godt i gang, og jeg kan ikke la være å tenke på alle de deilige tingene du kan spise mens du tilbringer tid med dine nærmeste i løpet av denne spesielle tiden av året. Derfor kunne det ikke vært et bedre tidspunkt å diskutere en karriere som kokk.

Åpne din egen restaurant, være en personlig kokk for kjendiskunder eller bli kastet på et reality -tv -show (jeg er fan av Topp kokk - finale denne onsdagen!), er alle muligheter som følger med å være kokk.

Hvis du noen gang har vært veldig spent på å handle dagligvarer, eller hvis baking gir deg en følelse av stolthet, kan du være den perfekte kandidaten for denne jobben. For en kokk er det ingen større følelse enn å servere en tallerken mat som andre kan glede seg over, og det er akkurat det kokkene Barbara Converse og Jill Evans gjorde med meg da vi møttes i et av deres hjem for å lage en deilig pasta rett. Jeg hadde egentlig ikke tenkt på hvor mye jeg elsket å lage mat før jeg møtte dem og fikk et helt annet syn på matlaging.

Mange kokker går på en fagskole for å oppnå nødvendige sertifiseringer, men de som velger finere servering oppfordres til å fullføre en 2-4 års grad i kulinarisk kunst ved et akkreditert universitet. En ting alle nye kokker må ha til felles er at de forstår og verdsetter viktigheten av å ha erfaring fra den virkelige verden for å få den ideelle jobben etter å ha gått på skolen.

Jobbmuligheter er mange for kokker, spesielt i storbyområder der befolkningen fortsetter å vokse og søker de siste og beste kjøkkenkreasjonene. Selv om noen kan forventes å jobbe lange timer, er det viktig å merke seg at mange kokker kan bestemme sin egen arbeidstid og tilgjengelighet.

Så hvis du leter etter fleksibilitet, hardt (men morsomt) arbeid og tid med mat, kan du se hvordan du måler en karriere som kokk. Se videoen deres nedenfor.

XOXO,

Sheana