1Sep
Seventeen velger produkter som vi tror du kommer til å like mest. Vi kan tjene provisjon fra koblingene på denne siden.
Prøv sunne versjoner av McDonald's, Taco Bell, Starbucks og Burger King -favoritter! Fra Fast Food Fix av Devin Alexander
Lara Robby
10 7-tommers mel tortillas (98% fettfrie)
5 ts tacokrydder
1/3 kopp vann
1 lb 96% magert kjøttdeig
10 ss lett rømme
2 1/2 kopper strimlet salat
1 1/4 kopper hakkede tomater
2 1/2 kopper strimlet fettfattig cheddarost
Gjør 10 taco
Serveringsstørrelse: 1 taco
Ha en sunn fest for deg og dine venner! Forvarm ovnen til 400 grader. Rør krydder og vann sammen og sett til side. Forvarm en middels nonstick-skillet over middels høy varme i ca 2 minutter, og legg tortillas på ovnstativet. Smuldre biffen i pannen og rør i 5 minutter eller til den ikke lenger er rosa. Rør inn krydderblandingen. Stek i 1 til 2 minutter eller til det ikke er igjen væske. Ta tortillas ut og skje 3 ss biff i hver. Topp hver med en spiseskje rømme, salat, tomater og en klype ost.
McDonald's-lignende pommes frites
1 3/4 ts salt
2 russet poteter
1 ts ekstra jomfru olivenolje
Gjør 1 porsjon (ca. 20 pommes frites)
Forvarm ovnen til 400 grader. Kok opp en stor gryte med vann, tilsett 1 teskje saltet i vannet. Skrell potetene, og skjær dem deretter i 1/4-tommers tykke pommes frites. Overfør pommes frites til kokende vann. Kok i nøyaktig 2 1/2 minutter. Tøm pommes frites i et dørslag, og la avkjøle i ca 5 minutter. Overfør pommes frites til en mikseskål, drypp med olje og dryss med 1/2 ts salt. Legg pommes frites på et stort nonstick -kakebord. Stek i 20–25 minutter, snu hvert 5. minutt. Dryss med resterende salt. Grav inn!
Starbucks-lignende Mocha Frappuccino
2 ss vann
1/2 ss pulverkaffe
1 ts sukker
20 isbiter
1/2 kopp fettfri halv og halv
2 ss sjokoladesirup
1/3 kopp fettfri pisket krem
Gjør 1 porsjon
Mikrobølgeovn og kaffe i mikseskålen i 1 minutt. Rør inn sukker til det er oppløst. Tilsett 6 isbiter; la smelte. Hell blandingen, halvannen og sirupen i en blender. Fyll til 2-koppers merke med is, og bland deretter i omtrent 30 sekunder. Hell i en 16-oz kopp og topp med pisket krem. Drikk opp!
Burger King -lignende kyllingbud
1 halvdel uten kyllingbryst uten bein, uten skinn
2 ts ubleket mel
1/4 ts salt
Klype sukker
Klype hvitløkspulver
Olivenolje matlagingsspray
1 eggehvite
1 ts fettfri melk
2 1/2 ss tørre brødsmuler
2 klyper malt svart pepper
Gjør 1 porsjon
Forvarm ovnen til 450 grader. Legg kylling mellom to stykker vokspapir og bruk en kjøtthammer til å dunke til 1/4-tommers tykk. Skjær kyllingen i åtte 2-tommers brede strimler. Kombiner mel, salt, sukker og hvitløkspulver i en resealable pose og rist for å blande. Legg kylling i posen, forsegl og rist. Sett i kjøleskap i 10 minutter. Tåke et kakebord med olivenoljespray. Pisk eggehvite og melk i en liten bolle. Legg brødsmuler på et ark med vokspapir. En om gangen dypper du kyllingstrimlene i eggeblandingen, deretter i brødsmuler. Tåkelister med oljespray, og smak til med pepper. Legg på kakebord. Stek 4 til 6 minutter på hver side eller til kyllingen ikke lenger er rosa i midten.
