Få en signaturoppskrift!

Sjekk ut disse oppskriftene fra andre CG! S, og bli inspirert til å lage en egen rett!

Chocolate Chip Havregryn Cookies
Carli, 16, Columbus, MS

Ingredienser:

2 kopper sukker

2 kopper brunt sukker

5 kopper havregryn

4 kopper mel

2 ts natron

2 ts bakepulver

2 kopper (4 pinner) smeltet margarin eller smør

2 ts vaniljeekstrakt

2 12-unse poser sjokoladeflis

1 til 2 12-unse poser tørket kirsebær, hakket

Veibeskrivelse:

1) Forvarm ovnen til 350 grader.
2) Bland sammen sukker, havregryn, mel, natron og bakepulver.

3) Bland smeltet margarin eller smør og vanilje, og rør det inn i de tørre ingrediensene.

4) Når alle ingrediensene er tilstrekkelig blandet, rør inn sjokoladeflisene og tørkede kirsebær.

5) Ta omtrent en deigmengde i Oreo-størrelse og form den til en ball. Legg ballen på et kakebord som er smurt med margarin, smør eller kokespray, og gjenta til all deigen er oppbrukt.
6) Sørg for å spre alle deigbollene - bare 12 skal passe på et ark!

7) Stek til kakene bare begynner å bli brune, og la dem deretter avkjøles.

Tunfisk spaghetti
Phoebe, 19, Atlanta, GA

Ingredienser:

2 hvitløksfedd, hakket

1/4 kopp olivenolje
1 boks hele tomater
1/2 kopp skiver grønne oliven

1 boks tappet tunfisk

1 ss tørket persille

1 ts tørket oregano

1/4 ts rød pepperflak

1/2 pund spaghetti

Parmesan ost

Veibeskrivelse:

1) Surr hvitløken i olivenoljen ved middels varme i noen minutter.
2) Tilsett tomatene og saften deres, mos dem alle sammen med en treskje.
3) Når de er godt blandet, tilsettes oliven, tunfisk, persille, oregano og pepperflak i sausen.
4) La sausen småkoke i ca 30 minutter.
5) Mens sausen småkoker, koker du spaghettien i en egen gryte.

6) Når spagettien og sausen er ferdig, serverer du spagettien med sausen på toppen og drysser med parmesanost. Enkelt og deilig!

Krydret skinke og ris Pilaf
Candace, 14, Durham, NC

Ingredienser:

1 pose ris

1/8 kopp løk, hakket

1/8 kopp grønn paprika, hakket

2 egg

1 ts salt

1 ts pepper

1 ts persilleflak

1 spiseskje strimlet amerikansk ost

1/4 kopp barbert skinke, revet i små biter

1/4 kopp nøtter

1 ts cayennepepper

1 ts sukker

1 ts oregano

Soyasaus

Veibeskrivelse:

1) Kok ris i henhold til instruksjonene på posen for 2 porsjoner. (Candace dekker kjelen for å hjelpe risen til å holde seg luftig og koke raskere.)

2) Mens risen koker, hakk løk og grønn paprika.
3) Visp eggene og tilsett salt, pepper og persilleflak.

4) Hell eggene i en kjele, tilsett osten og bland dem sammen. (For en mer unik effekt kan du lage en omelett og skjære den i firkanter.)
5) Fjern eggene fra pannen.
6) Ha skinke og grønnsaker i pannen og varm 2 til 3 minutter.
7) På dette tidspunktet bør risen din være ferdig. Når den er klar, fjerner du gryten fra ovnen og tilsetter egg og skinke, sammen med nøtter (peanøtter og cashewnøtter er mine favoritter), cayennepepper, sukker og oregano.
8) Hell til slutt soyasaus etter smak.

9) Bland det godt og server varmt! (Gjør 2 porsjoner.)

Chocolate Fudge Brownies
Nikita, 18, Irvington, NY

Ingredienser:

1/2 kopp smør, myknet

1 kopp sukker

1 ts vaniljeekstrakt

2 egg

6 ss kakao

1/2 kopp allsidig mel

Veibeskrivelse:

1) Forvarm ovnen til 375 grader.

2) Bland alle ingrediensene i en bolle til de er godt blandet.
3) Hell i en smurt 8 "x 8" form og stek i 45 minutter.

4) Ta den ut av ovnen og la den avkjøles, og nyt deretter. De vil smake enda bedre hvis du legger sjokoladefrosting på toppen!

Teriyaki kylling

Samantha, 18, Lafayette, CA

Ingredienser:

2 kopper soyasaus

1 kopp brunt sukker

1 kopp granulert sukker

2 ss løksalt

2 ss hvitløkspulver

1 kopp mirin (en japansk matlagingsvin som finnes i de fleste dagligvarebutikker)

1 tommer frisk ingefær, finrevet

8 porsjoner kylling (Samantha foretrekker beinfrie, skinnfrie kyllinglår)

1 1/2 kopper hvit ris

Veibeskrivelse:

1) Kombiner alle ingrediensene unntatt kyllingen i en gryte, kok opp og la den avkjøles.
2) Hell sausen på kyllingen og la den marinere over natten.

3) Neste dag koker du kyllingen på en grill. Lag risen i henhold til pakningsanvisningene (bruk 3 kopper vann til 1 1/2 kopp ris). Server kyllingen over ris. (Serverer 8.)

Sjokoladefondue

Juliane, 16, Fayetteville, NC

Ingredienser:

32 gram melkesjokolade
1 1/3 kopper tung krem
1 ts vaniljeekstrakt
1 ts sukker
1/3 kopp varmt vann

Uansett hva du tror ville smake godt dyppet i sjokolade!

Veibeskrivelse:

1) Smelt sjokoladen i en kjele sammen med den tunge fløten.

2) Når blandingen er smeltet, tilsett vaniljeekstrakt, sukker og varmt vann.
3) Når alt dette er kombinert, serveres det i en fonduegryte for å holde blandingen varm. Så dypp vekk! Julianes favorittskål er bananer, jordbær, pundkake, kringler og kokosmakroner.