Courtney har begynt å treffe tredemøllen!

Hei folkens! Det er Courtney. Min fantastiske trener er Kathy Kaehler, og hun har vært fantastisk til å komme meg i gang. Jeg jobber gradvis med endringer i mat- og treningsvaner. Jeg bruker fire dager hver uke på tredemølle, og logger hvor lang tid det tar meg å gå en kilometer. Og jeg har noen morsomme trekk som jeg gjør som en del av planen min, for eksempel sykkelknas, planker og veggmonteringer. Jeg gjør det vanligvis om morgenen før jeg gjør meg klar til skolen; det hjelper meg å våkne og gjøre meg klar for dagen!

Jeg drikker også en liter vann hver dag. Jeg kuttet brus fra kostholdet mitt og begrenset inntaket av juice. Jeg har vanskelig for å spise på skolen fordi ernæringsfaktoren er minimal i en skolelunsj, så jeg kjøpte noen sunne matbøker med morsomme vegetariske oppskrifter for å lage lunsjer til skolen. Kokebøkene jeg fikk var Komplett Cooking Light Cookbook

, som er veldig bra når du lager måltider for familien din mens du prøver å spise sunt. The New American Heart Association Cookbook er en livredder ved lunsjtid; måltidene er veldig enkle og porsjonene er kalorifattige. Chipotle Chicken Wraps er såååå gode! Jeg erstatter vanligvis kyllingen med litt krydret fakin -kylling (jeg er vegetarianer).

Ja, dette kommer definitivt til å bli en av de vanskeligste tingene jeg noensinne må gjøre, men det vil være verdt det når jeg kan føle den ekstra energien eller begynne å jogge på tredemølle!

Hvilke endringer har du laget i den første uken eller så på nyttår?