Garnalen En Sinaasappelsaus Recept

Als een middelbare schoolstudent die in mijn allereerste appartement woont, ik ben elke dag aan het uitzoeken hoe ik voor mezelf kan koken terwijl ik op een begroting- het is een beetje ontmoedigend! Op sommige dagen wil ik alleen maar naar de dichtstbijzijnde drive-thru rijden en het een dag noemen, maar aangezien ik geen auto heb en verlangen om te bezwijken voor mijn trek in junkfood, kwam ik met een paar eenvoudige recepten die eigenlijk best mooi zijn lekker!

Chinees eten is een van mijn favorieten als het gaat om het ophalen van een beetje te eten. Met bevroren garnalen bij de hand en een paar ingrediënten die ik al in mijn koelkast had, kon ik een smakelijk diner samenstellen dat mijn afhaalhonger bij de eerste hap verzachtte. Dit recept voor een sinaasappelsaus kan op veel verschillende manieren worden gebruikt, maar mijn favoriet is om te bedekken garnalen met de saus en serveer met roerbaknoedels en groenten voor een gezonde, goed afgeronde maaltijd.

Check het recept hieronder!

Sinaasappelsaus:

¼ kopje vruchtvleesvrij sinaasappelsap

1 ½ el sojasaus

½ el gehakte knoflook

1 tl Splenda bruine suiker blend

1 tl bloem

Routebeschrijving:

Verhit sinaasappel in een kleine sauspan
sap, bruine suiker, sojasaus en knoflook gedurende ongeveer vijf minuten op medium
warmte. Zet het vuur laag tot medium-laag en voeg langzaam 1/2 theelepel bloem toe en roer tot
opgenomen. Herhaal dit voor de tweede 1/2 theelepel bloem. Dek af en kook op
medium-laag nog 3-5 minuten. De saus moet bubbelen en beginnen te verminderen
en dikker worden.

Om garnalen met saus te koken, plaats
gekookte garnalengarnalen op middelgrote pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Saus erover gieten
garnalen en deksel. Verwarm ongeveer 5-10 minuten, af en toe roeren, maken
Zorg ervoor dat de saus en garnalen niet aanbranden.

Eet met roerbaknoedels en
groenten - je kunt het allemaal door elkaar mengen of apart eten.