Het nieuwe ontwerp van McDonald's hoopt de verkoop te stimuleren

De kenmerkende felrode en gele restaurants van McDonald's zullen binnenkort geschiedenis worden als het merk begint met een totaal herontwerp van zijn franchisenemers in het hele land.

Na een strijd met de teruglopende verkopen van de afgelopen jaren (ondanks de teruggave van het hele dag ontbijt), heeft het 60-jarige bedrijf besloten om zijn franchisenemers een facelift te geven. Dat betekent dat je afscheid kunt nemen van clowneske kleuren, felle tl-lampen, goedkope formica-tafels en houtfineer.

In slechts een paar jaar tijd is de fastfoodindustrie steeds competitiever geworden naarmate slanke, iets meer luxe ketens zoals Shake Shack opkomen en aan populariteit winnen. In navolging van deze trend zal McDonald's zijn lang gebruikte cafetaria-achtige eetzaal verlaten ten gunste van ontwerpen die het restaurant een intiemer gevoel geven. Max Carmona, de senior directeur van het restaurantontwerp in de VS, vertelde:

Buzzfeed-nieuws dat de "cafetaria's niet stijlvol zijn, maar het is een erfenis." The Golden Arches werd ook gemotiveerd door directe concurrenten zoals Burger King en Wendy's, die onlangs hun buitenposten hebben geüpgraded met moderne stoelen en muren decor. Sommige Wendy's locaties hebben zelfs open haarden.

Maar de upgrades zijn ook aangewakkerd door de eigen technologische ontwikkelingen van het merk, zoals zelfbediening, hamburgerkiosken met touchscreen en bediening aan tafel en sommige nieuwe toevoegingen aan het menu. "Veel van de dingen die we nu doen op het gebied van menu, technologie en maatwerk, denk ik niet dat je dat effectief kunt doen in een niet-gemoderniseerd restaurant," zei Carmona. "Gemoderniseerde restaurants vormen de basis voor al deze geweldige ideeën en innovaties."

Benieuwd hoe jouw Mickey D's er precies uit gaan zien? Er beginnen zes nieuwe stijlen te worden uitgerold op locaties in de VS, waaronder 'Allegro', 'Craft', 'Simply Modern', 'Fresh and Vibrant', 'Vorm' en 'Woonkamer'. En hoewel ze misschien schokkend lijken voor de gemiddelde McDonald's-regulier, zijn deze looks al begonnen te rollen overzee. Sommigen van hen werden zelfs rechtstreeks geïmporteerd uit buitenlandse markten zoals Australië, Canada en Europa.

Voor sommige Amerikaanse klanten is dit misschien niet zo nieuw. Sinds een paar jaar worden ontwerpen langzaam onthuld. Volgens BuzzFeed, hoopte het fastfoodbedrijf zijn rebranding vorig jaar af te ronden; maar omdat de zaken alleen maar vertraagden, werden 3.000 locaties - ongeveer 20 procent van de 14.300 totale Amerikaanse vestigingen van McDonald's - gerenoveerd. De verwachting, zegt Carmona, is een boost in de verkoop. Historisch gezien komt een heroriëntatie als deze neer op een omzetstijging van ongeveer 6 of 7 procent.'Onze activiteiten mensen beginnen te begrijpen dat design er wel degelijk toe doet, en dat het er niet uitziet als een cafetaria, doet er wel degelijk toe", zegt hij zei.

Hier is de hoop de coolste McDonald's-locaties van het land - weet je, degenen die in bruggen zijn gebouwd, met enorme speelplaatsen in boomhutten en die in eetstijl zijn gehouden - blijven intact.

Volgen @Zeventien op Instagram voor meer smakelijk nieuws!