1Sep
Seventeen kiest producten waarvan we denken dat je ze het meest zult waarderen. We kunnen commissie verdienen via de links op deze pagina.
Ik ben nu vier jaar vegetariër en ik denk dat ik niet genoeg eiwitten binnenkrijg. Wat zou een goed eiwitdieet voor mij zijn?
Katie, 16, Odessa, Florida
Het is niet moeilijk om voldoende eiwitten binnen te krijgen met een goed gepland vegetarisch dieet, vooral als je eieren en zuivelproducten toevoegt. Het is wanneer een vegetarisch dieet helemaal niet is gepland, dat voedingsproblemen kunnen beginnen. Maar al te vaak stoppen mensen met het eten van vlees, maar gaan ze uiteindelijk meer koolhydraten en snacks eten. Zoek naar alternatieve eiwitbronnen, waaronder bonen, zoals bruine bonen, kikkererwten en linzen; noten; soja; en magere zuivelproducten.
Als je veganist bent, kun je nog steeds eiwitten binnenkrijgen door bonen en sojaproducten te eten, maar het kan een beetje zijn harder en je moet ook letten op andere belangrijke voedingsstoffen zoals B-vitamines, ijzer of calcium. Als u een restrictief dieet volgt of zich zorgen maakt over enig aspect van uw voeding, maak dan een afspraak met een bevoegde diëtist.
