10Apr
Afgezien van alle snoep, een van de kenmerken van Pasen zijn de kleurrijke eieren. Terwijl paaseieren verven een leuke gezinsactiviteit is, vraag je je misschien af of het veilig is om ze op te eten nadat ze geverfd zijn. Die kun je tenslotte niet allemaal laten hardgekookte eieren wordt verspild. Voordat je er met Pasen naar toe gaat, zijn er een paar veiligheidstips om in gedachten te houden.
Ten eerste, als je van plan bent je paaseieren op te eten, wil je er zeker van zijn dat je voedselveilige kleurstof gebruikt, zoals kleurstof voor levensmiddelen. En u kunt thuis uw eigen voedselveilige kleurstof maken met deze gids van McCormick. Alles wat je nodig hebt is kokend water, een beetje azijn en kleurstof.
Afgezien van de kleurstof, komt het echte probleem neer op hoe de eieren worden bewaard. Als ze gaar zijn, moet je ze binnen twee uur in de koelkast zetten en binnen opeten zeven dagen, volgens de USDA. Dus als je van plan bent je geverfde paaseieren buiten te laten staan als onderdeel van je paasdecor, moet je ze niet opeten. Ze zouden echter een geweldige aanvulling zijn op een
Paasbrunch tafel - dat wil zeggen, als ze binnen twee uur worden gegeten.De USDA raadt ook af om de eieren te gebruiken voor het zoeken naar paaseieren, omdat ze bacteriën kunnen kraken en oppikken, maar als je dat doet, moeten ze worden gewassen en gekoeld.
Als je besluit om die te eten hardgekookte eieren, hebben we enkele receptideeën om ze goed te gebruiken. Gevulde eieren maak een geweldige Pasen voorgerecht, eier salade zorgt voor een gemakkelijke lunch, en je kunt ze altijd in stukjes hakken en in een Cobb-salade.
Geassocieerde SEO-editor
Allison Arnold is de Associate SEO Editor bij Delish, waar ze schrijft over keukengadgets en eten en cultuur. Ze houdt bijna net zoveel van sporten als van eten, en heeft een grondig Google Maps-classificatiesysteem voor haar favoriete restaurants en bars. Je kunt haar spuwende hete kijk op de voedselwereld zien en haar volgende reis plannen, allemaal met meerdere blikjes seltzer tegelijk open.