Fast-Food Face Off: welke keten maakt de beste burrito?

Meningen van mensen over waar ze het meest authentiek kunnen vinden burrito's kan net zoveel variëren als de vullingen die erin gaan, maar er zijn verschillende fastfoodrestaurants die een klap uitdelen aan de Mexicaans geïnspireerde, handzame maaltijd. We gingen op zoek naar wie het het beste doet door de typische kipburrito te proeven die bij vier verschillende ketens wordt aangeboden.

Hier is de uitsplitsing van de burrito:

Chipotle Mexicaanse Grill

De bestelling: Chicken Burrito met witte rijst, zwarte bonen, verse tomatensalsa, kaas en sla

Prijs: $8.65

Hoewel er talloze manieren zijn om een Chipotle burrito, hielden we vast aan wat wij beschouwen als een klassieke combinatie van ingrediënten in een standaard burrito. Grootte is nooit een probleem geweest als het gaat om deze keten, maar we waren geïnteresseerd om te zien hoe de smaak overeenkwam met andere populaire Mexicaans geïnspireerde ketens. Bij de eerste smaak kun je zien dat de kip vers en gegrild is, en de vullingen zorgen voor veel verschillende texturen in één hap. De bloemtortilla is bestand tegen de forse ingrediënten, maar zonder de toevoeging van extra kruiden zoals guacamole en maïs of pittige salsa, smaakte het hele pakket vrij flauw. Er was nauwelijks kaas, en het was niet melig zoals we hadden gehoopt.

Taco Bell

De bestelling: Power Menu Burrito met kip, romaine sla, kaas, pico de gallo, zure room, guacamole en avocado ranch saus

Prijs: $6.39

We gingen met de Power Menu Burrito naar? Taco Bell vanwege de gelijkenis in ingrediënten met de andere kanshebbers. Hoewel het de goedkoopste van de burrito's was, was onze eerste indruk dat het er vrij nietig uitzag en aanvoelde in vergelijking met de anderen. De tortilla had een mooie grillstreep aan de buitenkant, maar dat was het enige beetje frisheid in zicht - de kip had een? rubberachtige, net in de magnetron bereide textuur die minder dan smakelijk was, en de rest van de toppings versmolten tot een drassige troep. De paar stukjes verwelkte sla werden verdronken in een zware klodder zure room, en de guacamole en avocado-ranchsaus gecombineerd om een ​​smaakloze, groene brij te maken. Deze burrito had zeker kunnen profiteren van het kauwen van wat zwarte bonen of de versheid van tomaten.

Moe's Southwest Grill

De bestelling: The Homewrecker met kip, gekruide rijst, bonen, geraspte kaas, pico de gallo en guacamole

Prijs: $8.69

Als we denken aan Moe's, we denken meteen aan hun perfect kleverige vraag, maar hun kenmerkende Homewrecker-burrito mag niet over het hoofd worden gezien. Het leek op het eerste gezicht bijna identiek aan Chipotle's kipburrito. Dit forse nummer is gevuld met gekruide rijst - met pittige tonen van koriander, die niet allemaal onze proevers waardeerden het - en de combinatie van vullingen zorgde voor een knapperig en perfect hartig mondvol. Guac kost niets extra voor deze burrito, en de smaak voegde veel frisheid en een vleugje limoen toe aan het totale pakket. De kaas was in dit geval ook niet gesmolten - een van de problemen die we ook hadden met de versie van Chipotle.

Chevy's Fresh Mex

De bestelling: Fajita Burrito met gegrilde kip, Fresh Mex rijst, bonen a la charra, kaas en geroosterde salsa

Prijs: $18.50

Hoewel minder druk dan de andere kanshebbers, is Chevys een populaire keten in Californië, met locaties verspreid over de VS Er zijn slechts twee burrito's op hun lange menu, en we kozen voor de Fajita Burrito om bij de kip te blijven thema. Door zijn uiterlijk onderscheidt hij zich meteen van de concurrentie - hoewel hij platter is dan de andere, steekt hij net boven Moe's uit voor de titel van grootste burrito hier. Je proeft meteen de rokerigheid van de geroosterde tomaten en de "Fresh Mex" van de keten. rijst, met een oranje tintje en de smaak van typisch Spaanse rijst, zorgt voor een extra pit van smaak. De enige klacht hier was de overweldigende tomatensmaak en de slappe tortilla, dankzij de salsa.

De winnaar: Chevys Fresh Mex

Tot onze verbazing kwam de minst bekende keten van het stel als beste uit de bus. De Fajita Burrito van Chevys was een beetje een draai aan je typische burrito, dankzij de fajita-achtige vullingen. Substantiële stukjes ui en jalapeño, plus romige, gestoofde pinto bonen geven deze burrito groot punten in termen van textuur en smaak, en de op houtskool gegrilde kip en melige kaas leggen het over de bovenkant. De prijs was absoluut een domper en kwam uit op meer dan het dubbele van de prijs van de andere burrito's, maar het is belangrijk op te merken dat de burrito kwam met een bijgerecht van meer rijst, bonen a la charra, een tamalito van zoete maïs, chips en salsa, waardoor het een volwaardige maaltijd. We zouden zeker het geld uitgeven voor nog een van deze.

Volg Seventeen op Instagram!