7Sep
Seventeen kiest producten waarvan we denken dat je ze het meest zult waarderen. We kunnen commissie verdienen via de links op deze pagina.
Reed Alexander is vooral bekend van zijn rol op iCarly Nevel spelen, maar hij is ook gefocust op iets heel anders dan zijn karakter - Reed's blog, Kewl Bites, een gids voor gezond leven, is omgezet in een kookboek: Kewl Bites: 100 voedzame, heerlijke en gezinsvriendelijke gerechten!
Het nieuwe boek bevat tal van leuke recepten, zoals deze superlekkere guacamole-salade! Het is heel gemakkelijk om door elkaar te gooien, en avocado is geweldig voor je huid, nagels en haar. Probeer het!
Kewl Gehakte Guacamole Salade
4 rijpe roma-tomaten, in stukjes van 1/2-inch gesneden
1 grote gele tomaat, in blokjes van 1/2-inch gesneden
4 rijpe avocado's, in blokjes van 1/2-inch gesneden
1 zoete witte ui, in stukjes van 1/4 inch gesneden
1 bosje verse koriander, fijngehakt
Sap van 2 citroenen
Meng in een grote kom voorzichtig de rode en gele tomaten, avocado's, ui, koriander en zout en peper naar smaak. Voeg het citroensap toe en roer lichtjes om te combineren. Serveer als lunch of in een kom naast frites als tussendoortje of voorgerecht.
Kewl Bites is nu beschikbaar. Haal vandaag nog een exemplaar!
Wat vond je van dit recept? Laat ons weten hoe het uitkwam in de comments!
