Sneak groenten in je dieet

Toen ik klein was, was ik vaak de laatste persoon aan de eettafel, omdat ik daar vast zat totdat ik mijn groenten at. Ik zou elk excuus verzinnen om ze niet te eten. Ik zou zelfs om extra aardappelpuree vragen en daar groenten in verstoppen! (Ik was een vastberaden kind.)

Ik werd coöperatiever naarmate ik ouder werd, maar ik weet niet zeker of ik echt van groenten hield totdat ik ging studeren. Het was mijn keuze om de groenten in de eetzaal te eten, en ik merkte dat ik het steeds vaker deed. Ik hou echter nog steeds niet zo van erwten!

Als groenten niet bepaald je beste vriend zijn, zijn hier een paar manieren om deze belangrijke voedselgroep in je dieet op te nemen.

Wees maatjes met spruitjes. Ik weet wat je denkt, maar luister naar me. Er zijn veel verschillende soorten groenten, en je zult er vast wel eentje lekker vinden. Als je ouders geen zin hebben om het vegetarische menu tijdens het avondeten te veranderen, kun je vanaf begin september afhalen

Vogelperspectief Steamfresh Singles in de supermarkt, een pakje in de magnetron en in een mum van tijd een enkele portie voor jezelf. Het kan niet eenvoudiger en het zou zelfs een geweldige snack zijn. Ze zijn ook geweldig voor slaapzalen!

Veg uit. Leg de volgende keer dat je voor salsa en chips gaat ook wat groenten op het bord. Wortelen + salsa = raar, maar goed. Ik ben ook dol op pindakaas op bleekselderij.

Speel met pizza. Neem de volgende keer een vegetarische taart (of plak). Het heeft nog steeds alle goede kaas en saus, alleen met een verscheidenheid aan groenten erop. Nog een CG! stagiaire vertelde me dat ze altijd saladepizza bestelt, wat ik nu op een missie ben om te proberen.

En als je absoluut een hekel hebben aan groenten, en je denkt dat ik gek ben, bestel kip (of wat dan ook) met broccoli bij je plaatselijke Chinese restaurant. Ik beloof je dat je in je hart ruimte kunt maken voor die groenten (omdat ze overgoten zijn met die geweldige saus).

Tijd voor jullie meiden om te delen. Ik zou graag je grappige verhalen horen over het eten (of doen alsof) groenten als kind. En nu, hoe verleid je je smaakpapillen om van groenten te houden? Deel je recepten!

Dol zijn op,

Jaimie Dalessio

CG! Web stagiaire