Gezond eten op de universiteit

57 dagen en ongeveer 18 pakken Ramen later, ben ik tot het extreem bittere, maar maar al te ware besef gekomen dat zelfs de beste eetzaal voedsel en instantmaaltijden kunnen na maanden vermoeiend worden. Het probleem is dat terwijl je smaakpapillen misschien tijdelijk tevreden zijn, je die uiteindelijk niet kunt inhalen Patat smaak zoals vroeger, en je lichaam zal je ook niet veel bedanken. Zoals mijn vrienden en ik hebben geleerd, betekent een deel van het hebben van een echte eerstejaarservaring dat je jezelf dwingt om buiten de pizza doos.

Zelf maken salade of een broodje in de eetzaal lijkt misschien wat meer moeite dan het pakken van de dichtstbijzijnde aardappelschil, maar het is het waard! De hele tijd zware pasta's en quesadilla's ZULLEN je een traag gevoel geven. Zelfs als je niet zo dol bent op erwten en wortelen, zoals ik, is het verbazingwekkend hoeveel beter je je zult voelen nadat je wat

gezonder eten. Je lichaam kan niet alleen draaien op gegrilde kaas!

Aarzel niet om jezelf af en toe te trakteren. Een studiebudget hebben betekent misschien niet elke avond uit eten gaan, maar soms eten uit met de meiden kan precies zijn wat je maag - om nog maar te zwijgen van gezond verstand - nodig heeft! Sushi is een geweldige optie. Het is niet alleen super lekker, maar het doet ook geen pijn aan je portemonnee.

Als het op koken aankomt, hebben sommige residenties het geluk om een ​​gemeenschappelijke keuken te hebben om aan de behoeften van de collegiale chef-kok te voldoen. Als je echter niet zoveel geluk hebt of gewoon geen culinaire vaardigheden hebt (schuldig...), onderschat dan nooit de voordelen van een peperstrooier en universele kruiden. Soms is al je instant mac 'n' cheese misschien die extra kick nodig!

Het is moeilijk te beseffen hoe geweldig het is om een ​​goed gevulde koelkast en voorraadkast tot je beschikking te hebben, totdat het enige tussen jou en honger is een minikoelkast. Omdat ik niet thuis ben, mis ik veel van de lokale/regionale restaurants en vooral mijn oma kookt, maar zelfs op de universiteit heb ik nieuwe favoriete lokale eetgelegenheden gevonden om te missen als ik terug ga? huis. Het maakt allemaal deel uit van het settelen en accepteren van je nieuwe campus als wat hopelijk een thuis weg van huis zal worden.