2Sep

Gezond eten om op de universiteit te eten

instagram viewer

Overslaan: Suikerhoudende granen
Kies: Granen met minder dan 10 gram suiker per portie

Wanneer je je haast om je. te halen 8 uur les op tijd kan het verleidelijk zijn om de eerste suikerhoudende ontbijtgranen te pakken die je in de kantine ziet. Maar je dag beginnen met suiker betekent alleen maar dat je er de rest van de dag meer naar hunkert. Plus, het eten van een gezonde maaltijd in de ochtend verbetert je geheugen en concentratie de hele dag, dus je bent klaar om je wiskundetest te halen!

Kies volkoren granen zoals Kashi Go Lean, Het pad van de natuur, en Arrowhead Mills Havermout.

Overslaan: Cheeseburger
Kies: Hamburger op volkoren broodje (met guacamole!)

Soms gaat er niets boven een goede burger, maar een cheeseburger met een broodje en ketchup packs heel veel vet - maar liefst 24 gram! Kies voor een volkoren broodje en sla de kaas en ketchup over. Laad je betere burger - die al ijzer en zink bevat - in plaats daarvan met guacamole, die tonnen goede vetten bevat. Bovendien helpt avocado je om sterk en gezond te worden haar!

Overslaan: Franse frietjes met honingmosterd of ketchup
Kies: Geroosterde aardappelen met olijfolie

Tuurlijk, vettig voedsel smaakt op het moment goed, maar je voelt je later meestal behoorlijk blah. Bevredig je verlangen naar zout zonder het overtollige verzadigde vet! Wend je tot de neef van de friet: Geroosterde aardappelen. Ze zijn net zo lekker als friet, maar omdat ze gebakken zijn, hebben ze niet alle olie die bij het bakken hoort.

Overslaan: Alles wat neon is
Kies: Luchtgepofte popcorn

Als je last hebt van de nachtelijke munchies of een snackpauze nodig hebt tijdens het studeren, sla dan de oranje-y neon-chips over die bedekt zijn met nepkaas en poeder -bah! Luchtgeknalde popcorn biedt dezelfde bevredigende zoute crunch, maar zonder al het vet en natrium.

Pak de enkele serveerzak om je knapperige snack goed geproportioneerd te houden. Wij houden van 497 Popcorn en Veel betere snacks!

Overslaan: Frisdrank
Kies: Seltzer met citroen

Frisdrank kan inpakken 65 gram suiker in een portie - dat is net zoveel als een handvol koekjes! Vermijd de suiker - maar behoud de koolzuur - door in plaats daarvan seltzer te mengen met citroen of limoen. Het is nog steeds super verfrissend, maar je vermijdt die suikerhoofdpijn waardoor je je niet kunt concentreren Psych 101.

Overslaan: Buffelkip tenders
Kies: Gebakken buffelvleugels

Buffalo chicken tenders zijn een nieuw ingrediënt geworden in college-diëten - of het nu gaat om pizzabestellingen of genesteld in subs, ze zijn overal. En hoewel super lekker, kan het paneren en frituren ze behoorlijk ongezond maken. Sla de tenders over, maar krijg dezelfde geweldige pittige smaak door buffelsaus toe te voegen aan gebakken kippenvleugels. Je snijdt het vet doormidden!

Voor iets ook al beter, probeer hete saus toe te voegen aan gegrilde kip! Het is nog steeds bevredigend, maar je vermijdt het trage gevoel dat ontstaat door te veel rommel te eten.

Overslaan: Varkensgebakken rijst, zoetzure kip, sesamnoedels
Kies: Garnalen en groenten met knoflooksaus, kip en broccoli

Chinese voedsel gerechten als zoetzure noedels en gebakken rijst zijn geladen met zout - ze bevatten meestal meer natrium in één gerecht dan in een gerecht zou moeten geheel dag.

Wanneer je slaapzaal vloer is aan het bestellen voor film avond, kies in plaats daarvan voor kip en broccoli, of garnalen met groenten, die beide boordevol eiwitten zitten en zijn lichter op koolhydraten dan noedelgerechten.

Overslaan: Eiersalade op wit brood
Kies het: Kalkoen of gegrilde kip op volkoren brood of wrap (met hummus)

Eiersalade zit boordevol mayonaise, wat niet helpt bij je poging om de eerstejaars 15! In plaats daarvan geven de complexe koolhydraten in volkorenbrood je veel energie, zodat je je middagvergadering met je studiegroep krachtig doorkomt! Stapel zoveel groenten als je wilt op je gesneden kalkoen of gegrilde kip Sammie, en ga voor hummus in plaats van dressing voor toegevoegde eiwitten.

Overslaan: Maak je eigen ijscoupe met snoeptoppings
Kies: Klein kopje fro-yo met één topping (en fruit!)

Met zelfbedieningsijsmachines in alle eetzalen aan campus, kan het moeilijk zijn om nee te zeggen tegen een zoete traktatie na de maaltijd. En dat is prima! Je moet het dessert niet overslaan als je trek hebt in iets zoets - je zult later pas gek worden van snoep.

In plaats van een mega ijscoupe, pak een klein kopje fro-yo met slechts één snoeptopping en voeg wat vers fruit toe! De vezels van het fruit houden je vol, dus je zult er niet eens een paar seconden naar willen grijpen!

Overslaan: Pepperoni of Witte plak
Kies: Volkoren sneetje met groenten

Laten we eerlijk zijn: Pizza is manier te lekker om helemaal uit je dieet te schrappen. Kies gewoon verstandig! Vul een plakje met volkoren korst, die sluipt in vezels, zodat je vol blijft tot je volgende maaltijd. En probeer witte plakjes te vermijden - je mist alle voedingsstoffen in tomatensaus!

17 Expert: Voor meer informatie van geregistreerde diëtisten, auteur, voedingsdeskundige en oprichter van geschonken.com, Heather Bauer, uitchecken geschonken en Nu-Trein!