2Sep
Als Lauren een oppepper nodig heeft, maakt ze een "snackbord" met hummus, gesneden kalkoen, komkommers en appels. De verschillende smaken zullen je bevredigen, maar de gezond hapjes zullen je snel vullen!
Ga naar de volgende dia om te leren hoe u uw eigen snackbord kunt bereiden!
3 eetl. rode peper hummus (of jouw favoriete smaak!)
1 ons. gesneden kalkoen (ongeveer 2 stuks)
½ kopje gesneden komkommers
½ appel, in schijfjes
Routebeschrijving: Schik alle ingrediënten op een bord en eet smakelijk! (Probeer verschillende smaakcombinaties die je normaal niet zou proberen, zoals kalkoen gewikkeld rond een appelschijfje, of komkommer-en-hummus "sandwiches".)
Zendaya gaf ons haar favoriete "zomerige rijstsalade"-recept en zei dat het een summumga naar! Als je van de grill dineert, zoals BBQ-kip, ruil dan deze gezonde kant voor je typische macaroni- of aardappelsalade op basis van mayonaise. Je verliest tonnen ongezond vet, maar krijgt vitamines en vezels uit de groenten en bruine rijst!
Klik door voor het recept!
2 kopjes instant bruine rijst, droog
2 kopjes groentebouillon
1 eetl. olijfolie
1 kleine ui, gesnipperd
1 kleine courgette, in blokjes
een 8-oz. pakje champignons, in plakjes
2 wortelen, julienne gesneden
2 theel. citroensap zout en peper
Routebeschrijving: Maak rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking, gebruik groentebouillon in plaats van water; opzij zetten. Verhit olijfolie in een koekenpan en voeg dan alle groenten toe; 3 minuten bakken. Voeg rijst toe en kook op middelhoog vuur gedurende 5 minuten. Schakel over naar laag vuur en kook tot de rijst is opgewarmd. Voeg citroensap en zout en peper naar smaak toe en laat 30 minuten afkoelen. Serveer koud.
Victoria houdt van een goede combinatie van pindakaas en banaan, maar in plaats van een Sandwich, geeft ze de voorkeur aan een koele, verfrissende pindakaas-bananen-powershake. Dit supersmoothie is laag in suiker maar hoog in eiwitten, gezonde vetten en vezels - een combinatie die je zal geven ongeloofwaardig energie om je dag te veroveren. (Pssst: Hoe rijper de banaan die je gebruikt, hoe zoeter je shake natuurlijk zal zijn!)
Klik naar de volgende dia voor het recept van Victoria!
8 Oz. magere melk
1 gesneden banaan
1/4 kop ijs
2 eetlepels. pindakaas
Routebeschrijving: Gooi alle ingrediënten in een blender, pureer gedurende 1 minuut of tot romig, maar niet vloeibaar.
Mileyhoudt van Mexicaans en haar geheim om het gezond te houden, is het gebruik van volkoren tortilla's in plaats van bloemtortilla's, en deze te vullen met gegrilde of gebakken kip zonder vel voor wat magere eiwitten!
Ga naar de volgende dia voor haar heerlijke recept!
2 volkoren tortilla's
4 Oz. gebakken of gegrilde kip zonder vel
1 kopje salsa
2 eetlepels. magere zure room
1/3 kopje maïs
1/3 kop paprika, gehakt
3/4 kop magere kaas
Routebeschrijving: Verwarm de oven voor op 350 graden. Voeg kip, maïs, paprika en kaas toe aan de bovenkant van een tortilla. Leg de andere tortilla bovenop de ingrediënten (een beetje zoals het maken van een sandwich) en bak 15 minuten. Snijd in vieren en voeg zure room en salsa toe.
De Vampier Dagboeken actrice houdt van het maken van deze gezonde salsa! In tegenstelling tot tomatensalsa uit een pot, bevat de versie van Candice eiwitten van de bonen en kaas - wat betekent dat je tevreden zult worden voordat door een hele zak chips blazen. (Ze raadt ook aan om het met eieren te eten voor een gezond Mexicaans ontbijt!)
Vind haar salsarecept op de volgende dia!
Een 15,5-oz. kan natriumarme zwarte bonen
een 15-oz. kan maïs pitten
een 8-oz. pak cherrytomaatjes, in blokjes
4 Oz. pot geroosterde rode paprika, in blokjes gesneden
8 Oz. magere fetakaas, verkruimeld
koriander (naar smaak)
1 limoen
Routebeschrijving: Meng in een grote kom bonen, maïs, tomaten, paprika's, kaas en koriander met een houten lepel. Knijp er limoensap over en roer erdoor. Serveer met gebakken volkoren tortillachips (1 portie = ongeveer 15 chips) om te scheppen!
Als je een vegetariër bent zoals actrice Aimee, of je zoekt gewoon een licht en gezond lunch, stop je favoriete groenten in een volkoren wrap. Door hummus en een beetje kaas toe te voegen, krijg je de eiwitten die je nodig hebt als je vlees overslaat!
Ontdek op de volgende dia hoe ze haar wrap maakt!
1/4 kop hummus
een 8-inch volkoren wrap
1/4 kop magere mozzarella-kaas
1 kop verse spinazie
1/4 kop zongedroogde tomaten
1/4 avocado, in plakjes
Routebeschrijving: Smeer hummus op de wrap en verdeel de kaas, spinazie, zongedroogde tomaten en avocado in het midden. Vouw de onderkant naar boven over de vullingen en vouw vervolgens de zijkanten naar binnen. Vanaf de onderkant oprollen, 20 seconden opwarmen in de magnetron en dan doormidden snijden!
In plaats van gedachteloos te snacken aan M&M's als je trek hebt in chocolade, steel je Teen Wolf ster Kristallen truc. Ze voegt een beetje pure chocolade toe (onderzoek toont aan dat het je humeur een boost kan geven!) aan een appel met amandelboter. Het is vullend maar nog steeds superzoet!
Klik door voor het recept!
1 appel, klokhuis verwijderd en in 4 ronde schijfjes gesneden
2 eetlepels. amandelboter of pindakaas
kaneel (naar smaak)
2 eetlepels. mini donkere chocoladeschilfers
Routebeschrijving: Besmeer 1 appelschijfje met 1 eetl. amandelboter en bestrooi met een snufje kaneel. Top af met 1 eetl. chocoladeschilfers. Leg er nog een schijfje appel op. Herhaal met de overige ingrediënten.
Ashley zegt dat ze haar dag altijd begint met vers fruit (grapefruit is haar favoriet!), een eiwitomelet en volkoren toast. De mix van magere eiwitten uit de omelet, gezond Volkoren koolhydraten van de toast en een boost van natuurlijke suiker en vitamine C van de grapefruit is een geweldige manier om je dag energie te geven!
Ga naar de volgende dia voor een gezond omeletrecept!
2 eieren
1 theelepel. olijfolie
2 eetlepels. geitenkaas
½ theelepel. gehakte bieslook
½ grapefruit
1 sneetje volkoren of meergranen toast
1 eetl. frambozenconserven
zout en peper naar smaak)
Routebeschrijving: Klop in een kom 2 eieren los (met peper en zout naar smaak), en voeg geitenkaas en bieslook toe. Verhit een kleine pan met olijfolie en kook het eiermengsel op middelhoog vuur tot de omelet gestold is. Serveer met grapefruit en toast met daarop frambozenconserven.
17 experts: Marissa Lippert, RD, auteur van Het cheatersdieet, en Sarah Krieger, R.D., en een woordvoerder van de Academie of Voeding en Diëtetiek.
