2Sep
Septiņpadsmit izvēlas produktus, kas, mūsuprāt, jums patiks visvairāk. Mēs varam nopelnīt komisijas maksu no šīs lapas saitēm.
Es vienmēr ceru uz draudzīgām sapulcēm, it īpaši, ja tās ir saistītas ar pārtiku, tāpēc, protams, pagājušajā nedēļas nogalē es biju iesūknēts Super Bowl. Šogad es gribēju pagatavot kaut ko garšīgu, kas visiem patiktu, vienlaikus saglabājot to veselīgu un vieglu. Papildus dažu ceptu saldo kartupeļu kartupeļu pagatavošanai, kas ir mans veselīgais sānu ēdiens, es nolēmu pagatavot dažus ķīniešu vistas salātu iesaiņojumus. Mani draugi viņus ļoti mīlēja, un tas ir vienkāršs ēdiens, ko varat pagatavot jebkurš ballītes veids vai pat ātras vakariņas.
Šīs salātu lapas bija tikpat garšīgas kā tās, kuras varat pasūtīt iecienītajā ķīniešu restorānā, bet ar mazāk nekā pusi nātrija! Un vistas liesās olbaltumvielas dēļ ēdiens bija daudz apmierinošāks nekā dažas treknākas spēles dienas alternatīvas. Tos bija lieliski sagatavot pirms laika, un tos bija tik vienkārši pagatavot (to pagatavošana prasīja tikai apmēram desmit minūtes!)
Pērkot iepriekš sasmalcinātu pārtiku, šī recepte bija nedaudz vienkāršāka un ātrāk sagatavojama, atstājot vairāk laika, lai kopā ar draugiem skatītos spēli. Es noteikti sākšu gatavot šīs partijas, lai sasildītos vieglām un veselīgām pusdienām vai vakariņām.
Sastāvdaļas
1 ēdamkarote cepamās eļļas
2 tējkarotes maltu ķiploku (2 - 3 daiviņas) - es nopirku šo iepriekš sasmalcinātu burkā
1 tējkarote svaiga ingvera, smalki sarīvēta
4 sīpoli smalki sagriezti pa diagonāli
1 mārciņa maltas vistas
1 glāze rīvēta burkāna (2 - 3 burkāni) - es nopirku šos iepriekš sarīvētus
1 - 8 unces var veseli ūdens kastaņi, sagriezti ¼ collu kauliņos
6 ēdamkarotes General Tsao mērces-(lai pagatavotu šo recepti bez lipekļa, izmantojiet San-J Asian BBQ mērci)
1 liela galva Bostonas Bibb salāti - lapas atdalītas, mazgātas un žāvētas
Norādes
1. Uz lielas uguns sakarsē lielu pannu vai wok pannu. Pievienojiet 1 ēdamkaroti cepamās eļļas, karsējiet minūti, pēc tam pievienojiet ķiplokus, ingveru un 2 sagrieztus ķiplokus. Pagatavojiet 30 sekundes vai līdz ļoti smaržīgai, nepārtraukti maisot. Pievienojiet vistu un vāriet, bieži maisot, apmēram 8 minūtes. Pievienojiet atlikušos 2 ķiplokus, burkānus un kubiņos sagrieztus ūdens kastaņus. Gatavojiet 1 minūti, nepārtraukti maisot. Pievienojiet 6 ēdamkarotes General Tsao mērces vai San-J Asian BBQ mērces, vāriet, maisot, līdz tas tiek uzkarsēts apmēram 30 sekundes.
2. Pasniedziet, sasmalcinot daļu vistas nomazgātā un žāvētā salātu lapiņā un, ja vēlaties, pārlejiet ar vairāk mērces.
Vai jums ir iecienīta veselīga ballīte, kas jums patīk pagatavot jūsu draugi? Es labprāt to dzirdētu! Ļaujiet man zināt komentāros.
