2Sep
Septiņpadsmit izvēlas produktus, kas, mūsuprāt, jums patiks visvairāk. Mēs varam nopelnīt komisijas maksu no šīs lapas saitēm.
Lara Robija
Dārzeņu kļūda #1: "Vakariņās parasti ēdu rīsus, makaronus vai kartupeļus."
Izvēlnes izveide:
Šie pārtikas produkti ir veselīgi (īpaši, ja izvēlaties brūnos rīsus un pilngraudu makaronus), taču tie visi pieder vienai pārtikas grupai: graudi. Lai pārliecinātos, ka saņemat visas nepieciešamās uzturvielas, katrā ēdienreizē ir jāēd pārtikas produkti no vismaz trim pārtikas grupām (domājiet par graudiem, dārzeņiem un pupiņām vai citiem proteīniem). Izmēģiniet makaronus ar lēcu (olbaltumvielu) tomātu mērci vai apcepiet ar brūnajiem rīsiem, dārzeņiem un tofu (olbaltumvielām).
Veģa kļūda #2: "Kad es ēdu ārpus mājas, es vienmēr pasūtu salātus un frī kartupeļus."
Izvēlnes izveide:
Šajā kombinācijā trūkst olbaltumvielu un piena produktu, tāpēc tā nav pilnvērtīga maltīte. Turklāt kartupeļiem ir daudz tauku, un restorānos parasti tiek izmantoti aisberga salāti, kuriem ir aptuveni tāda pati uzturvērtība kā ūdenim (nav!). Tā vietā iegūstiet ceptu kartupeli un spinātu salātus ar krāsainiem dārzeņiem, piemēram, tomātiem un burkāniem. Lai iegūtu proteīnu, soda vietā lietojiet pienu vai desertā izmēģiniet augļu un jogurta parfīmu. Vai arī dodieties uz veggie picu (sierā ir olbaltumvielas)!
Dārzeņu kļūda #3: "Es saņemu pietiekami daudz dzelzs un olbaltumvielu, lietojot vitamīnus un olbaltumvielu piedevas."
Izvēlnes izveide:
Ir lieliski, ka jūs saprotat, ka diētā bez gaļas var būt maz olbaltumvielu un dzelzs, bet vitamīni un uztura bagātinātāji nav ātrs risinājums slikta uztura dēļ. Turklāt dažādu veģetāro ēdienu ēšana ir labāks veids, kā iegūt olbaltumvielas un vitamīnus, jo tas nodrošina, ka jūs saņemat arī visas pārējās nepieciešamās uzturvielas. Zemesriekstu sviests, pupiņas, sojas piens un stiprināti graudaugi, piemēram, Total, ir labi dzelzs un olbaltumvielu avoti.
Dārzeņu kļūda #4: "Mana ģimene ēd gaļu, tāpēc es ēdu tikai sānu ēdienus."
Izvēlnes izveide:
Paskaidrojiet savai ģimenei, ka veģetācija nenozīmē, ka jūs vienkārši neēdat gaļu; tas nozīmē, ka jūs aizstājat gaļu ar citiem proteīniem bagātiem pārtikas produktiem. Glabājiet veģetārus vai sojas burgerus saldētavā, lai tos varētu ātri sasildīt un pievienot pie sānu ēdieniem, izdrukājiet receptes no vrg.org vai vegweb.com un piedāvājiet tos pagatavot visai ģimenei vai nedēļas nogalē pagatavojiet veģetāro ēdienu (piemēram, baklažānu parmigiana) un sasildiet to darba dienu maltītēm.
3 pazīmes, ka veģetārietis nav priekš jums:
1. Jūs vēlaties zaudēt svaru.
Veģetārā diēta nenozīmē svara zudumu-jūs varētu pieņemties svarā, ja ēdat zemu kaloriju pārtikas produktus, piemēram, kartupeļus gaļai.
2. Tu esi izvēlīgs ēdājs.
Veģetāriešiem ir jāēd visdažādākie pārtikas produkti, lai iegūtu vajadzīgās uzturvielas. Tas var būt grūti, ja esat izvēlīgs!
3. Tev nepatīk plānot.
Būt par veģetāciju nozīmē domāt uz priekšu, lai jūs varētu ēst pareizi katru dienu un pārliecināties, ka ir iespējas, kad ēdat ārpus mājas.
