Karjera kulinārijas mākslā

Sveiki draugi, es atkal esmu Šena! Brīvdienu sezona ir labi iesākusies, un es nevaru nedomāt par visām garšīgajām ēdienreizēm, ko pavadīt kopā ar mīļajiem šajā īpašajā gada laikā. Tāpēc nevarētu būt labāks laiks, lai apspriestu šefpavāra karjeru.

Atver savu restorānu, esi personīgais šefpavārs slavenību klientiem vai piedalies realitātes TV šovā (es esmu cienītājs Labākais šefpavārs - fināls šo trešdien!), ir visas iespējas, kas saistītas ar pavāra darbu.

Ja kādreiz esat bijis patiesi satraukti iepirkties pārtikas preču veikalā vai ja cepšana rada lepnuma sajūtu, iespējams, esat ideāls kandidāts šim darbam. Pavāram nav lielākas sajūtas kā pasniegt ēdiena šķīvi, lai citi to izbaudītu, un tas ir tikai tas šefpavāri Barbara Converse un Džila Evansa darīja ar mani, kad mēs tikāmies vienā no viņu mājām, lai izveidotu gardus makaronus ēdiens. Nebiju īsti domājusi par to, cik ļoti man patīk gatavot, līdz tikos ar viņiem, un man tika nodrošināts pavisam cits skatījums uz ēdienu gatavošanu.

Daudzi pavāri apmeklē arodskolu, lai iegūtu nepieciešamos sertifikātus, bet tie, kas izvēlas smalkāku maltīti, tiek aicināti pabeigt 2–4 gadu grādu kulinārijas mākslā akreditētā universitātē. Viena lieta, kas visiem jaunajiem pavāriem ir kopīga, ir tā, ka viņi saprot un novērtē to, cik svarīgi ir iegūt reālu pieredzi, lai pēc skolas apmeklēšanas iegūtu ideālu darbu.

Pavāriem ir daudz darba iespēju, īpaši lielpilsētu apgabalos, kur iedzīvotāju skaits turpina pieaugt un meklē jaunākos un izcilākos virtuves darbus. Lai gan daži var sagaidīt ilgu darba laiku, ir svarīgi atzīmēt, ka daudzi šefpavāri var noteikt savus darba laikus un pieejamību.

Tātad, ja jūs meklējat elastību, smagu (bet jautru) darbu un laiku ar ēdienu, uzziniet, kā jūs sasniedzat šefpavāra karjeru. Apskatiet viņu video zemāk.

BUČAS UN APSKĀVIENI,

Šīna