Prinstonas zinātnieki atklāja Oreo Icing “Twist-Off” spēles noslēpumu

Ir daudz veidu, kā ēst Oreo, sākot tikai ar iekost līdz manai vēlamajai metodei: iemērc to pienā, līdz tas ir garšīgi samircis. Bet daudziem laika pārbaudīta tradīcija ir sagriezt cepumu uz pusēm un redzēt, kura puse ir ieguvusi visu glazūru. Un tagad inženieri ar nedaudz pārāk daudz laika uz rokām ir uzlauzuši kodu, kā paredzēt, kura puse iegūst apledojumu.

Kvarcs ziņo ka 2014. gadā trīs Prinstonas maģistranti studēja mašīnbūvi un kosmosa inženieriju tērzēja par "Oreo pagrieziena spēli", kas palīdzētu viņiem izšķirt strīdus bērnībā, šarnīra stils. Bet viens no viņiem atcerējās, ka bērnībā bija viens draugs, kurš vienmēr uzvarēja spēlē. Kā viņš to izdarīja? Viņi nolēma eksperimentēt, līdz saprata.

Viņi ievieto sīkdatnes sarežģītās iekārtās, lai precīzi pārbaudītu, kas notiek ar dažādām atdalīšanas metodēm, sākot no pagriešanas līdz atdalīšanai. Viņi pārbaudīja arī savu ģimeni un draugus, izmantojot lielapjoma kastes ar simtiem Oreo. Bet izrādās, ka izjaukšanas spēlei nav sarežģītas fizikas, ir tikai ražošanas metodes.

Ja vēlaties paredzēt, kura puse iegūs apledojumu, vienkārši pārbaudiet vienu sīkfailu no kastes. Katrs sīkfails jūsu iepakojumā tiks atdalīts vienādi. Pēc Prinstonas zinātnieku domām, ja glazūra nokrīt kreisajā pusē, tā būs kreisā puse katrai citai sīkdatnei, un tas pats notiek, ja glazūra atrodas labajā pusē.

Oreo neatklās savus noslēpumus, taču Prinstonas komanda domā, ka ražošanas laikā mašīna uzpūš glazūru uz vienas vafeles un pēc tam uzliek otro vafeļu virsū. Glazūra vienkārši labāk pielīp pie pirmās vafeles, tāda kā karstā līme, un pēc tam cepumi tiek ielādēti iepakojumos vienādi. Nav skaidrs, vai tā pati metode attiecas uz Double Stuf un citām šķirnēm, tāpēc, lai to uzzinātu, jums vienkārši jāiziet savi gardie eksperimenti.

Sekojiet @Septiņpadsmit vietnē Instagram!