Tas ir oficiāli: saskaņā ar CDC Chipotle ir droši ēst vēlreiz

Burrito bļodas cienītāji, priecājieties! Pēc mēnešiem, kad Chipotle atradās ārkārtas stāvoklī pēc diviem uzliesmojumiem, kas inficēja vairāk nekā 50 cilvēkus visā valstī, CDC ir paziņojis, ka Chipotle E. coli uzliesmojums oficiāli ir beidzies.

Čipotle ir tikpat neprātīgi priecīgs par ziņām, kā jūsu vēders. "Mēs esam gandarīti, ka CDC ir pabeidzis izmeklēšanu, un mēs esam piedāvājuši mūsu pilnīgu sadarbību visā," paziņojumā sacīja Chipotle pārstāvis Kriss Arnolds. "Pēdējo mēnešu laikā mēs esam veikuši nozīmīgus pasākumus, lai uzlabotu visu mūsu pārtikas nekaitīgumu pasniegt, un mēs esam pārliecināti, ka mūsu veiktās izmaiņas nozīmē, ka katrs ēdienkartes ēdiens ir garšīgs un droši. "

CDC izmeklētāji nevarēja noteikt sastāvdaļu, kas ir atbildīga par slimības uzliesmojumu, taču Chipotle jau ir veikusi vairākus pasākumus, lai novērstu iespēju, ka tas notiks vēl vienu reizi. Viens no šiem soļiem ir 

slēdzot visas Chipotle filiāles visā valstī februārī, lai kopā ar saviem darbiniekiem pārskatītu pārtikas nekaitīguma pasākumus (patiešām biedējoša diena, bet pilnīgi nepieciešama). Viņi arī ir pārcēluši tomātu un salātu sasmalcināšanu uz centralizētu vietu un sākuši blanšēt sīpolus, lai iznīcinātu baktērijas pirms to sasmalcināšanas.