1Sep
Septiņpadsmit izvēlas produktus, kas, mūsuprāt, jums patiks visvairāk. Mēs varam nopelnīt komisijas maksu no šīs lapas saitēm.
Chipotle ir pagājuši daži mēneši. The mīļotā Tex-Mex ķēde-parasti pazīstams kā organisko burrito pasniegšana bez konservantiem-ir redzējis satraucoši daudz e. coli un norovīrusa uzliesmojumi sakopot kā vēlu. Klienti visur ir pamatīgi nobijušies, un izpilddirektors Stīvs Elss ir oficiāli atvainojies, lai pārliecinātos, ka viņiem vairs nav par ko uztraukties.
Saskaņā ar Yahoo Food, paužot nožēlu par nesenajiem uzliesmojumiem intervijā NBC programmai "Today", Ells paskaidroja, ka Chipotle ir ieviestas jaunas drošības procedūras, lai novērstu turpmākus uzliesmojumus. Patiesībā jaunais plāns ir "tik virs nozares normām", ka tas padarīs Chipotle par "drošāko vietu, kur ēst".
Un šķiet, ka plāns ir diezgan plašs. Grub Street ziņo ziņojumus ka tajā ir iekļauti tādi sīki izstrādāti soļi kā iepriekšējo uzliesmojuma vainīgo (piemēram, tomātu un citu termiski neapstrādātu sastāvdaļu) pakļaušana "sanitārā nogalināšanas solim", pirms tos hermētiski noslēgt ekspluatācijā.
Lai gan ir patīkami redzēt, kā ķēde beidzot saplīst, tas ir satraucoši, cik ilgs laiks bija vajadzīgs, lai augstākie cilvēki beidzot uzrunātu sabiedrību. Kopš vakardienas vairāk nekā 120 Bostonas koledžas studentu ir saslimuši un e.coli uzliesmojums ir izplatījies deviņos štatos. Cerams, ka plāns palīdzēs atgriezt lietas tā, kā tās bija agrāk, jo mēs vienkārši vēlamies izbaudīt savu galvas lieluma burritos ar mieru (un guac).
No:Delish ASV
