1Sep

Vieglas pusdienu receptes skolai 2013

instagram viewer

Sastāvdaļas:

2 iepriekš vārītas vistas krūtiņas bez ādas/kauliem

Sāls un pipari pēc garšas

1 ēdamk. vīna etiķis

1/2 tējk. sasmalcināti maurloki

1/4 tase beztauku vienkāršā jogurta

1/2 mazs gurķis, kubiņos

2 pitas

Norādes:

1. Vistu sagriež plānās šķēlītēs un liek bļodā, pārkaisa ar sāli un pipariem.
2. Pārkaisa etiķi un maurloki.
3. Nelielā bļodā sajauc jogurtu un gurķi.
4. Sadaliet pitas, izveidojot kabatas. Katrā pitā iesmērē 2 ēdamkarotes jogurta-gurķu mērces.
5. Katrā kabatā ievieto 1/4 daļu vistas maisījuma; aizveriet kabatas, ietiniet plastmasas plēvē un atdzesējiet ledusskapī nakti, pārgrieziet uz pusēm, lai pasniegtu.

Padara 2 porcijas

Sastāvdaļas:

2 oz. (apmēram 1 glāze) makaronu čaumalas

2 ēdamkarotes itāļu mērces

¼ glāzes fetas siera drupina

1/8 tase šķēlēs sagrieztas Kalifornijas olīvas

5 uz pusēm pārgriezti ķiršu tomāti

atlikusī vistas krūtiņa, kubiņos (pēc izvēles)

Norādes:

1. Pagatavojiet makaronus saskaņā ar iepakojuma norādījumiem.
2. Nosusiniet un noskalojiet ar aukstu ūdeni, lai atdzesētu makaronus.


3. Sajauciet itāļu mērci, fetas sieru, sasmalcinātas olīvas, tomātus un vistu un ievietojiet pārnēsājamā traukā.

Sastāvdaļas:

1 vienkārša bagele

4 ēdamkarotes picas mērces

2 oz. sasmalcināts mocarellas siers

Norādes:

1. Bageli pārgriež uz pusēm.
2. Katrai pusei uzsmērē picas mērci un pārkaisa ar sieru.
3. Pievienojiet piedevas un mikroviļņu krāsni apmēram vienu minūti.

Sastāvdaļas:

2 lielas miltu tortiljas

1/2 tase rančo mērce

2 ēdamkarotes bārbekjū mērces

1/4 galvas aisberga salāti, ļoti plāni sagriezti

1/4 mārciņas piparu Jack vai Monterey Jack siera, sarīvēts

1/2 nogatavojies avokado, plānās šķēlītēs

1/2 tase melnas olīvas bez kauliņiem, sasmalcinātas

1/2 tase sarkano paprikas, sasmalcinātas

1/4 mārciņas kūpināta vai bifeļa stila tītara, plānās šķēlītēs

Sauja ķiršu tomātu, sagriezti ceturtdaļās

Instrukcijas:

1. Sildiet tortiljas mikroviļņu krāsnī 15 sekundes (lai tās mīkstinātu velmēšanai).
2. Pagatavojiet mērci, nelielā bļodā sajaucot rančo mērci un bārbekjū mērci.
3. Strādājot ar vienu iesaiņojumu, katru sastāvdaļu uzklājiet uz pusi tortiljas. Sāciet ar nedaudz mērces, pēc tam pievienojiet salātus, tomātus, sieru, avokado, olīvas un papriku, izmantojot katru no tiem, cik vēlaties. Pabeidziet ar tītara gabalu. Salieciet katrā tortilijas pusē un sāciet velmēt ietīšanu no gala ar pildījumu. Rullējot, ielejiet pildījumu.
4. Katru sviestmaizi sagrieziet centrā un atdzesējiet nakti.

Sastāvdaļas:

½ glāze zema tauku satura granola

¼ glāzes žāvētu ķiršu

¼ glāzes sasmalcinātu valriekstu

1 vaniļas jogurta trauks

Norādes:

1. Samaisiet granolu, žāvētus ķiršus un sasmalcinātus valriekstus maisiņā ar rāvējslēdzēju.
2. Iepakojiet to kopā ar jogurta trauka konteineru un karoti somā.
3. Kad esat gatavs to ēst, samaisiet jogurtā granolu, ķiršus un valriekstus un baudiet!

Sastāvdaļas:

1 vidējs gurķis

1/2 tase sidra etiķa

1 glāze ūdens

8 unces krējuma siera

1/4 tase majonēzes

1/4 tējkarotes ķiploku pulvera

1/4 tējkarotes sīpolu sāls

1 klaips sagriezta baltmaize

pēc vēlēšanās pievienojiet Vorčesteršīru/papriku/sāli

Norādes:

1. Smalki sagrieziet gurķi un sajauciet ar sidra etiķi un ūdeni.
2. Mīkstiniet krējuma sieru un pievienojiet tam pietiekami daudz majonēzes, lai izveidotu mīkstu, pūkainu smērvielu.
3. Pēc vēlēšanās pievienojiet sīpolu sāli, ķiploku pulveri un citas garšvielas.
4. Uz maizes uzklāj majonēzi, pievieno gurķus un sagriež trīsstūros.

Sastāvdaļas:

1/2 tase Fettuccine, vārīta

2 ēdamkarotes aunazirņu, noskalo un nosusina

1 tējkarote sarkanā sīpola, sasmalcināta

Viena neliela sauja ķiršu tomātu, uz pusēm

1 tējkarote sasmalcinātu svaigu pētersīļu

Citronu sula, pēc garšas

Melnie pipari, pēc garšas

Instrukcijas:

1. Apvienojiet aunazirņus, sīpolus, tomātus un pētersīļus.
2. Garšojiet ar citronu sulu un melnajiem pipariem un pasniedziet ar fettuccine.

Sastāvdaļas:

½ pilngraudu pitas

1 ēdamkarote krējuma siera, mīkstināts

1 tējkarote Dižonas sinepju

1 tējkarote medus

1 gabals aisberga salātu

1 šķēle Monterey Jack siera

3 plānas tītara šķēles

5 plānas ābolu šķēles

Norādes:

1. Nelielā bļodā sajauciet krējuma sieru, Dižonas sinepes un medu.
2. Izplatiet medu Dijon izplatīšanos pitas iekšpusē.
3. Piepildiet pitas ar salātu, siera, tītara un ābolu šķēlītēm.

Sastāvdaļas:

1 liela miltu vai kukurūzas tortilla

½ glāzes grilētas vistas

¼ glāzes gvakamole

¼ glāzes saldās kukurūzas

¼ glāzes melnās pupiņas

Pievienojiet salātus, tomātus, skābo krējumu pēc vēlēšanās.

Norādes:

1. Uz tortiljas uzklāj guakamolu un/vai skābo krējumu.
2. Pievienojiet visas pārējās sastāvdaļas.
3. Satiniet burrito stilā.