17Apr
Kamēr es mīlu labu pārlej kafiju vai kapučīno, es dzeru ledus kafiju visu gadu, lietus vai spīduma laikā. Kad es atrodu Starbucks, mans tipiskais pasūtījums ir a aukstā brūvēšana vai dažreiz, ja jūtos azartiska, kāds no jaunākajiem darinājumiem ar aukstām putām pa virsu. Turklāt Frappuccino, Starbucks tagad piedāvā milzīgu auksto dzērienu izvēli kafijas dzērieni no kuriem izvēlēties — kā jūs izvēlaties?
Es pagaršoju savu ceļu cauri gandrīz vissaukstās kafijas ēdienkarte veikalā Starbucks lai atrastu labākos dzērienus pēc pasūtījuma. Beigās es iekļauju šajā sarakstā gandrīz visus, jo gaumes un (uztura ierobežojumi) atšķiras. Kā jau teicu, es parasti dodos uz vienkāršiem, kafijas pagatavošanas dzērieniem, taču tas nenozīmē, ka karameļu macchiato ir slikts! Patiesībā tas bija diezgan labi. Neatkarīgi no tā, vai meklējat cukurotu dzērienu, lai nomierinātu saldummīļus, vai radošu aukstu dzērienu, kas sajauks jūsu parasto pasūtījumu, es jums palīdzēsim. Ir arī daži dzērieni, no kuriem es atturos.
Bet vispirms aukstās kafijas izvēlnes sadalījums:
Ja runa ir par dzērieniem, kas nav espresso, Starbucks auksto kafiju ēdienkartē jūs atradīsiet ledus kafiju, auksto brūvējumu un nitro auksto kafiju. Agrāk Starbucks nebija aukstās alus — tikai atdzesēta kafija. Šķiet, ka Starbucks, tāpat kā daudzi citi kafejnīcas, vairāk pāriet uz auksto brūvējumu (kurā ir daudz ēdienkarte), kas piedāvā gludu, aromātisku dzērienu ar mazāku skābumu un rūgtumu nekā tradicionālais ledus kafija.
Pēc tam mums ir virkne auksto brūvējumu, kas papildināts ar aukstām putām — krēmveida putām, kas bieži tiek aromatizētas.
Tālāk mums ir espresso dzērieni. Lielākā daļa ir diezgan pašsaprotami, piemēram, ledus amerikano, lattes, un macchiatos. Plakanais baltums parasti tiek pagatavots no pilnpiena un papildu espresso. Sakratītajos espressos papildus aromatizētajam sīrupam vai pulveriem ir arī papildu espresso, un piens, kas sakratīts ar ledu.
