Ietaupiet naudu, padarot šos (veselīgos!) Latus mājās

Daudzu cilvēku iecienīts štāpeļšķiedrām rīta rutīnas laikā ietver kaut ko karstu, kofeīnu saturošu un, iespējams, piekrautu cukurs. Kafija var būt lielisks veids, kā sākt dienu, taču, pievienojot pienu, cukuru un aromatizētājus, jūs varat pievienot nevēlamus taukus un cukurus, kas jūs tikai palēninās. Uzņemot lielu aromatizētu latte vietējā kafejnīcā, vienā aromāta sūknī var būt vairāk nekā 15 grami cukura.

Kā dedzīgs kafijas dzērājs, Esmu domājis par veidiem, kā pagatavot veselīgāku rīta kafijas dzērienu, nezaudējot garšu. Šīs ir receptes, kuras varat pagatavot mājās, izmantojot espresso automātu ar plīts virsmu, un iespējas, kuras varat meklēt, pasūtot kaut ko kafejnīcā.

Lai iegūtu autentisku un veselīgāku latte, izmēģiniet šos vienkāršos padomus:

• Lai iegūtu putojošu pienu bez piena putotāja ...
• 1. variants: sildiet pienu mikroviļņu krāsnī drošā traukā no 1 minūtes 30 sekundēm līdz 2 minūtēm. Spēcīgi sakuliet, lai izveidotu gaisa burbuļus. Ielejiet krūzē virs espresso
• 2. iespēja: karsējiet pienu noslēgtā stikla burkā (ar noņemtu vāku) no 1 minūtes 30 sekundēm līdz 2 minūtēm. Uzlieciet burkai vāku un cieši noslēgiet. Spēcīgi krata, lai radītos gaisa burbuļi. Ielejiet krūzē virs espresso

Lai pievienotu aromātu bez tonnām cukura ...
1. variants: pagatavojiet savus aromatizētus sīrupus, uzkarsējot 1 glāzi ūdens mērces pannā un pievienojot 1 glāzi cukura. Ļaujiet cukuram izšķīst un izslēdziet siltumu. Iemaisa aromatizētāju, piemēram, 1 tējk vaniļas ekstraktu. Pievienojiet 1 ēdamkaroti sīrupa rīta kafijai un pārējo uzglabājiet ledusskapī. (apm. 6 grami cukura pret 15 gramiem no aromatizētāja sūkņa)
2. iespēja: iegādājieties sīrupu bez cukura veikalā (zīmolu Torani varat atrast lielākajā daļā pārtikas preču veikalu)

3. variants: izmantojiet saldinātu vaniļas mandeļu pienu vai sojas pienu
4. variants: izmantojiet vaniļas mandeļu pienu vai sojas pienu un pievienojiet paciņu saldinātāja (Truvia ir mans mīļākais)
Lai pagatavotu rīta latte bez espresso automāta:
1. variants: pagatavojiet latte tējas kofeīnu
2. iespēja: pagatavojiet stipru kafiju un izmantojiet lielāku daudzumu nekā espresso kafija
Lai atrastu veselīgākas iespējas kafejnīcā:
1. variants: lūdziet pienu bez taukiem, mandeļu pienu vai sojas pienu
2. iespēja: lūdziet sīrupu bez cukura
3. iespēja: lūdziet mazu vai vidēju izmēru un mēģiniet izvairīties no lieliem vai lieliem izmēriem
4. variants: lūgt dzērienu bez putukrējuma
Latte vaniļa

1 kafijas espresso

1 glāze saldināta vaniļas mandeļu/sojas piena vai 1 glāze beztauku piena + 1 ēdamkarote bez cukura vaniļas sīrupa

½ tējk kanēļa (pēc izvēles)

Sildiet pienu mikroviļņu krāsnī 1 minūti 30 sekundes un ielejiet kanēli. Pārlejiet espresso, samaisiet un baudiet.

Vai Ielejiet espresso un vaniļas sīrupu krūzē, pārlejiet espresso ar pienu, samaisiet un baudiet.

Chai tēja latte

¼ tasi brūvēta čai tēja

1 glāze saldināta vaniļas mandeļu/sojas piena vai 1 glāze beztauku piena + 1 ēdamkarote bez cukura vaniļas vienkāršā sīrupa

Sildiet pienu mikroviļņu krāsnī 1 minūti 30 sekundes un noslauciet līdz putām. Pārlejiet ar vārītu tēju, samaisiet un baudiet.

Vai Uzvāra tēju, pievieno vaniļas sīrupu un krūzē ielej tēju ar karstu pienu. Samaisiet un izbaudiet.