Iekļaujiet savā uzturā dārzeņus

Kad es biju mazs, es bieži biju pēdējais pie pusdienu galda, jo tur biju iestrēdzis, līdz ēdu savus dārzeņus. Es izdomāju kādu attaisnojumu to neēst. Es pat lūgtu papildu kartupeļu biezeni un slēptu tur dārzeņus! (Es biju apņēmīgs bērns.)

Kļūstot vecākam, es kļuvu sadarbīgāks, taču neesmu pārliecināts, ka man patiesi patika dārzeņi, līdz aizgāju uz koledžu. Tā bija mana izvēle ēst zaļumus ēdamzālē, un es atklāju, ka to daru arvien vairāk. Man tomēr īsti nepatīk zirņi!

Ja dārzeņi nav īsti jūsu labākais draugs, šeit ir daži veidi, kā iekļaut šo svarīgo pārtikas grupu savā uzturā.

Esiet draugi ar Briseles kāpostiem. Es zinu, ko tu domā, bet dzirdi mani. Ir daudz dažādu dārzeņu veidu, un jums noteikti patiks viens no tiem. Ja jūsu vecāki vakariņās nevēlas mainīt veģetāro ēdienkarti, sākot ar septembra sākumu, varat to uzņemt Putnu acs Steamfresh Singles pārtikas preču veikalā, ielieciet paciņu mikroviļņu krāsnī un ātri pagatavojiet vienu porciju. Tas nevarētu būt vieglāk, un tas pat būtu lieliska uzkoda. Tie ir lieliski piemēroti arī kopmītņu istabām!

Veģ ārā. Nākamreiz, kad meklēsiet salsu un čipsus, ielieciet uz šķīvja arī dažas veggies. Burkāni + salsa = dīvaini, bet labi. Es arī mīlu zemesriekstu sviestu uz selerijas.

Spēlējiet ar picu. Nākamreiz iegūstiet veggie pīrāgu (vai šķēli). Tajā joprojām ir viss labais siers un mērce, tikai ar dažādiem dārzeņiem virsū. Vēl viens CG! interns man teica, ka viņa vienmēr pasūta salātu picu, kuru es tagad sāku misijā.

Un, ja jūs absolūti ienīst dārzeņi, un jūs domājat, ka esmu traks, pasūtiet vistu (vai jebko citu) ar brokoļiem no vietējā ķīniešu restorāna. Es apsolu, ka jūs varēsiet atstāt sirdī vietu šiem dārzeņiem (jo tie ir iemērkti šajā lieliskajā mērcē).

Laiks jums, meitenes, dalīties. Es labprāt dzirdētu jūsu smieklīgos stāstus par dārzeņu ēšanu (vai izlikšanos ēst) bērnībā. Un tagad, kā iemānīt garšas kārpiņas, lai garšo dārzeņi? Dalieties savās receptēs!

Mīlestība,

Jaimie Dalessio

CG! Interneta intern