Uzziniet, kā gatavot pusaudžiem

Paskatieties pakalpojumā YouTube, un jūs zināt, ka visi jūsu iecienītākie ēdieni tiek gatavoti. Kailija dara. Maddie Ziegler dara. Un jums varētu būt interesanti izmēģināt savus spēkus arī tagad.

Lai iemācītos gatavot (un galu galā kļūtu par jūsu sapņu labāko šefpavāru), jums ir vajadzīgi daži padomi gatavošanai tieši no profesionāļiem. Ievadiet: Lindsija Meitlenda medības. Viņa ir recepšu izstrādātāja, Francijas kulinārijas institūta studente un autore Veselīgs(ABRAMS, 2018), garšīga un vienkārši pagatavojama pavārgrāmata vieglām maltītēm.

Šeit ir daži viņas ieteikumi pavāriem pirmo reizi:

1. Pirms sākat izlasīt visu recepti, atzīmējot, kāds aprīkojums jums būs nepieciešams. Var būt noderīgi izvilkt katlus un pannas, lai ēdiena gatavošana noritētu gludi.

2. Esiet jauks pret sevi. Ja jūs patiešām vēlaties iemācīties gatavot, saglabājiet līdzsvaru, izmēģinot jaunas lietas un dodot sev atļauju mierīgi.

3. Nomazgā traukus kas atrodas izlietnē, pirms sākat gatavot.

4. Sagatavojiet sastāvdaļas pirms sākat gatavot.

5. Ar laiku gatavošana kļūst vieglāka. Recepte, kas neiznāk, kā gaidīts, neatspoguļo jūs.

6. Ja jūs gatavojat recepti, kas prasa cepeškrāsns iepriekšēju uzsildīšanu, dariet to otrajā iesākšanas reizē sagatavošana. Tādā veidā tas būs pareizajā temperatūrā, un jūs netērēsit laiku.

7. Ielieciet mitru papīra dvieli zem griešanas vietas dēlis lai to piestiprinātu pie darba virsmas.

8. Novietojiet maisīšanas trauku savā darba zonā izmantot kā atkritumu tvertni ērtai tīrīšanai. Tādā veidā jums ne vienmēr būs jāķeras pie miskastes.

9. Izmantojiet lielāku griešanas dēli, maisīšanas trauku vai caurduri nekā jūs domājat, ka jums vajag.

Jūs varat paņemt kopiju Veselīgsšeit, un, pasūtot līdz 9. janvārim, jūs saņemsiet bonusa bukletu ar 8 pavisam jauniem Veselīgs receptes!