2Sep
Septiņpadsmit izvēlas produktus, kas, mūsuprāt, jums patiks visvairāk. Mēs varam nopelnīt komisijas maksu no šīs lapas saitēm.
Čau meitenes!
Kad esat sācis ierasties ēšanas paradumā veselīgu pārtiku, var kļūt jautri sākt veidot savas maltītes, vienkārši izmantojot jau esošās sastāvdaļas. Tā es aizrāvos ar ēdienu gatavošanu un izdomāšanu. Vēl viens lielisks veids, kā iedrošināt sevi palikt veseliem un piemērotiem, ir sapulcināt draugu grupu picas vakarā!
Pica nav jāuzskata par neveselīgu. Vienkārši uzkrājiet dārzeņus, liesu gaļu vai pat izmēģiniet dažādus sierus, un jūs varat baudīt sabalansētu maltīti. Recepte, kuru izmēģināju vasarā un iemīlējos, bija kazas siers un rukolas pica, kas papildināta ar ķiršu tomātiem, grauzdētiem valriekstiem un sautētiem sarkanajiem sīpoliem. Tas izskatījās un garšoja gardēžu, un man vajadzēja tikai apmēram 20 minūtes! Kā papildu bonuss tas tika ielādēts ar barības vielām no visām svaigām piedevām.
Tomāti: lielisks antioksidantu, piemēram, C vitamīna, avots
Valrieksti: bagāts omega-3 tauku avots (palīdz smadzeņu funkcijai)
Kazas siers: augsts kalcija un olbaltumvielu daudzums (palīdz uzlabot vielmaiņu)
Rukola: vairāk A vitamīna, C vitamīna, K vitamīna un kalcija nekā aisberga salātos
Šī ir lieliska recepte, lai pievienotu savu uzliesmojumu, un, pērkot iepriekš pagatavotu pilngraudu mīklu, tā var būt ātra un vienkārša maltīte jebkurā nedēļas dienā vai ideāls iemesls sapulcināt draugu grupu picai ballīte.
Sastāvdaļas:
1/4 tase rupji sasmalcinātu valriekstu
2 tējkarotes olīveļļas, sadalītas (vai izvēlieties gatavošanas aerosolu)
1 glāze plāni sagriezta sarkanā sīpola
1 (8 unces) pilngraudu picas garoza
1 glāze vīnogu tomātu, uz pusi
1/4 tējkarotes sāls
1/4 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
1 1/2 unces kazas siers, sagriezts šķēlēs
3/4 glāze brīvi iepakota mazuļa arugula
Norādes:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 °. Grauzdējiet valriekstus uz cepešpannas 3 vai 4 minūtes vai līdz smaržīgai un viegli brūnai. Nekavējoties pārnes uz šķīvi; ļauj atdzist.
2. Sildiet 1 tējkaroti eļļas neplīstošā pannā (vai, ja vēlaties, izmantojiet gatavošanas aerosolu) vidējā siltumā; pievieno sīpolu. Pagatavojiet, laiku pa laikam maisot, 6 līdz 8 minūtes vai līdz sīpoli ir mīksti un zeltaini.
