2Sep

„YOUniversityTV“: kad tai vyktų už kadro

instagram viewer

Septyniolika renkasi produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks labiausiai. Mes galime uždirbti komisinius iš šio puslapio nuorodų.

Geltona, simbolis, šriftas, raštas, emblema, keteros, grafika, apskritimas, klipai,
Sveiki, Sheana čia! Šios savaitės karjeros tinklaraštyje apsilankėme kartu su Nicku Comsa ir patyrėme dieną restorano vadovo gyvenime.

Vidutinis valgytojas gali ne per daug bendrauti su vadovu apsilankymo kaimynystėje metu restoranas, tačiau būtent jie labai stengiasi, kad jūsų vakarienės patirtis praeitų be kablys.

Nikas nevengė pasidalyti visomis restorano valdymo savybėmis, ypač tuo, ko reikalauja kandidatas. Nors pavadinimui nereikia ketverių metų laipsnio, Nickas skatina pareiškėjus apsvarstyti svetingumo laipsnį, kad suprastų pramonę. Vidutinis restorano vadovas taip pat turi šiek tiek varginantį grafiką, dirbdamas nuo 60 iki 70 valandų per savaitę, todėl šis darbas tikrai reikalauja atsidavimo ir atsidavimo.

Mes taip pat sužinojome apie restorano vadovo atsakomybę ir, kaip nurodė Nikas, tai yra vadovo užduotis - garantuoti, kad kiekvienas valgytojas turi patirties, kuri pranoksta lūkesčius nuo pat jų atsiradimo momento įeiti. Restorano vadovas turi prižiūrėti klientų aptarnavimą laukiančio personalo lygiu, taip pat valdyti virtuvę, kad visi užsakymai būtų pristatyti prie stalų, kaip to tikisi vakarienė.

Kadangi darbas reikalauja įsitraukti į visus restorano aspektus, Nikas rekomenduoja kandidatams pradėti dirbti padavėjais/padavėjais, kad išmoktų verslo ir tobulėtų.

Sužinoję apie tai, kaip veikia verslas ir kiek žmonių dalyvauja užkulisiuose, jūs vertinate gerą aptarnavimą ir draugišką veidą, kai einate pavalgyti visiškai kitaip.

Iki kito karto,

Sheana