Dalykai, kurių nežinojote apie Doritos

Nacionalinė nepageidaujamo maisto diena privertė mus galvoti apie savo mėgstamiausius ir neišvengiamai susimąstėme apie „Doritos“ blizgesį. Nors jie buvo žmonių namuose ir burnose beveik 50 metų, gali būti keletas dalykų, kurių nežinote apie šias visiškai pakrautas skonio bombas.

1. Doritos yra meksikiečių-ispanų kilmės žodis

Gerai, todėl vien todėl, kad esate gerai suformuluotas „Doritos“, dar nereiškia, kad esate techniškai dvikalbis, bet garsusis lustas yra kilęs iš žodžio „Doradito“, reiškiančio „mažos aukso dalelės“. Ar spalva turi daugiau prasmės dabar?

2. Disneilendas: „Kur išsipildo (Doritos) svajonės“

„Frito-Lay“, bendrovė, gaminanti „Doritos“, turėjo Disneilendo restoraną „Casa de Fritos“. 1964 m. „Casa de Fritos“ darbuotojai nusprendė eksperimentuoti su tortilijų likučiais, todėl kepė ir pagardino. Jie nežinojo, kad jų pataisytas receptas taps garsiaisiais apelsinų traškučiais 1966 m., Kai Frito-Lay rinkodaros viceprezidentas Archas Westas suprato jų galimybes.

3. Naujoji Zelandija yra palyginti nauja „Doritos“ žaidime 

Nors nuo to laiko, kai pirmą kartą buvo paleistas „Doritos“, praėjo beveik 50 metų, Naujoji Zelandija nedalyvavo vakarėlyje, kol lustai nebuvo pristatyti jų šalyje 2010 m.

4. Jie yra tortilijų traškučių pradininkai

„Doritos“ buvo pirmieji nacionaliniu mastu išleisti tortilijų traškučiai, todėl juos dar sunkiau sekti už sprogstamojo skonio.

5. Originalūs „Doritos“ buvo pakeisti

Be „Casa de Frito“ darbuotojų pradinio recepto peržiūros, „Doritos“ taip pat buvo atnaujintos 1995 m. Lustai buvo pagaminti 20% didesni, 15% plonesni, šlifuoti dar daugiau prieskonių, o kraštai buvo suapvalinti, kad būtų išvengta maišelių lūžimo.

6. „Doritos“ visame pasaulyje turi įvairių kvapų skonių

Nors garsaus lusto JAV gerbėjai gali būti įpratę prie „Nacho“ sūrio ir „Cool Ranch“ skonių, Pietų korėjiečiai valgykite jogurto įvairovę, o japonų gerbėjai užkandžiauja moliuskų bulvėmis, itališkomis jūros gėrybėmis ir traškia lašiša versijos. Mes taip pat turėjome su malonumu atsisveikinti su tokiais skoniais kaip grietinė ir svogūnai, sezamas, „Nacho Chipotle Ranch Ripple“, „Texas Tang“, „Jumpin 'Jack Monterey“ sūris, „Chester's Cheese“ ir „Buffalo Wing n' Ranch“.

7. Kukurūzai, leidžiantys doritos, auginami visuose žemynuose, išskyrus Antarktidą 

Doritos kažkur turi būti pagamintos, bet kodėl gi ne visur?

8. Tyrimai rodo, kad yra vidutinis paros laikas, kai Doritos vartojamas

Mokslininkai padarė išvadą, kad vidutiniškai Doritos valgomi nuo 20 iki 23 val. Skamba maždaug teisingai.

9. „Doritos“ gali būti oranžinės spalvos, tačiau jie atneša žalią spalvą

„National Geographic“ pristatė televizijos specialųjį filmą, kuris atskleidė, kad kukurūzų traškučių bendrovė yra jų maisto produktų kategorijos lyderė ir kasmet uždirba 4 mlrd.

10. Į miltelius ar ne į pudrą, štai klausimas

Doritos skonis skanus bet kuriuo atveju, tačiau būkime sąžiningi: jie garsėja dėl savo spalvos. Šokiruojančios oranžinės pudros laižymas nuo pirštų yra visa „Doritos“ patirtis. Nors sakoma, kad „Doritos“ be miltelių skonis būtų toks pat, jie tiesiog nebūtų tas pats.

11. Daug dalykų, už mažą lustą

„Doritos“ turi daugiau nei 30 ingredientų, įskaitant kukurūzus, romano sūrį, čederio sūrius, pasukas, raudonųjų ir žaliųjų paprikų miltelius ir daugybę kitų dalykų, kurių negalime ištarti. Visa tai - tik tam, kad galėtume juos apsiauti vienu kąsniu.

12. „Doritos“ yra ne tik mikroschema, bet ir mokslas 

„Doritos“ sukūrimas galėjo būti laiminga nelaimė, tačiau mikroschemos magija nėra klaida. Pavyzdžiui, jums gali kilti klausimas, kodėl negalite baigti vakarienės su kiaulienos pjaustymu, bet galite lengvai įkvėpti visą maišą „Doritos“. Ačiū „nykstančiam kalorijų tankiui“ - reiškiniui, kuris atsiranda, kai riebūs užkandžiai tirpsta burnoje ir priverčia jus manyti, kad riebalai taip pat ištirpo. Pieno ir citrinos rūgštys nėra būtini ingredientai, tačiau jie pažadina seilių liaukas ir verčia valgyti daugiau. Taigi kaltinkite savo liaukas, kai, atrodo, negalite atsispirti dar vienam maišui... ai... lustas.