Naujasis „McDonald's“ dizainas tikisi padidinti pardavimus

Ryškiai raudonos ir geltonos spalvos „McDonald's“ restoranai netrukus taps istorija, nes prekės ženklas pradeda visiškai pertvarkyti savo franšizės gavėjus visoje šalyje.

Po kovos su sulėtėjusiais pardavimais per pastaruosius kelerius metus (nepaisant visos dienos pusryčių grąžinimas), 60 metų bendrovė nusprendė savo franšizės gavėjams suteikti veidą. Tai reiškia, kad galite pradėti atsisveikinti su klouniškomis spalvomis, atšiauriomis fluorescencinėmis lempomis, pigiais „Formica“ stalais ir medžio lukštu.

Vos per kelerius metus greito maisto pramonė tapo vis konkurencingesnė, kai atsiranda aptakių, šiek tiek prabangesnių tinklų, tokių kaip „Shake Shack“, ir populiarėja. Laikydamasi šios tendencijos, „McDonald's“ atsisakys savo seniai naudojamo kavinės valgomojo, norėdama, kad restoranas jaustųsi intymiau. Pasakojo Maxas Carmona, vyresnysis JAV restoranų dizaino direktorius

„Buzzfeed News“ kad „kavinės nėra stilingos, bet tai yra palikimas“. „Auksines arkas“ taip pat paskatino tiesioginis konkurentai, tokie kaip „Burger King“ ir „Wendy's“, kurie neseniai atnaujino savo postus su moderniomis sėdimomis vietomis ir sienomis dekoro. Kai kurie Wendy vietose netgi yra židiniai.

Tačiau atnaujinimus paskatino ir paties prekės ženklo technologinė pažanga, pvz., Savitarnos, liečiamųjų ekranų mėsainių kioskai ir stalo aptarnavimas bei kai kurie nauji meniu papildymai. „Manau, kad daugelio dalykų, kuriuos dabar darome, kalbant apie meniu, technologijas ir pritaikymą, negalite to padaryti efektyviai nemodernizuotame restorane“,-sakė Carmona. „Modernizuoti restoranai yra visų šių puikių idėjų ir naujovių pagrindas“.

Įdomu, kaip tiksliai atrodys jūsų „Mickey D“? Visose JAV vietose pradeda veikti šeši nauji stiliai, įskaitant „Allegro“, „Craft“, „Simply Modern“, „Fresh and Vibrant“, „Forma“ ir „Svetainė“. Ir nors vidutiniam „McDonald's“ įprastam vartotojui jie gali atrodyti siaubingi, ši išvaizda jau pradėjo pasirodyti užsienyje. Kai kurie iš jų netgi buvo tiesiogiai importuoti iš užsienio rinkų, tokių kaip Australija, Kanada ir Europa.

Tačiau kai kuriems JAV klientams tai gali būti ne taip nauja. Dizainai jau keletą metų pristatomi lėtai. Pasak „BuzzFeed“, greito maisto įmonė tikėjosi, kad pernai bus baigtas prekės ženklo pakeitimas; tačiau tik sulėtėjus verslui, buvo pakeista 3000 vietų - tik apie 20 procentų iš 14 300 „McDonald's“ vietų JAV. Lūkesčiai, sako Carmona, padidina pardavimus. Istoriškai toks perorientavimas padidina pardavimus maždaug 6 ar 7 procentais. "Mūsų veikla Žmonės pradeda suprasti, kad dizainas yra svarbus, o neatrodo kaip kavinė - svarbu “, - sakė jis sakė.

Čia tikimasi šauniausios šalies „McDonald's“ vietos -žinote, tie, kurie yra pastatyti į tiltus, kuriuose puikuojasi didžiulės medžių žaidimų aikštelės ir išlaikomas valgyklos stilius, lieka nepažeisti.

Sekite @Septyniolika „Instagram“ - daugiau skanių naujienų!