Bjaurus naujas tyrimas rodo, kad mėsainiai turi žiurkių ir žmogaus DNR pėdsakų

Kalbant apie jūsų greito maisto kaltus malonumus, verčiau nežinote, kas tai padarė. Ne, jūs nenorite žinoti, kiek kalorijų yra jūsų „Frosty“. Ir ne, žinoma, nenorite žinoti, ar vaikinas, padaręs jūsų „McDouble“, tą rytą pamiršo nusiplauti rankas. Jūs tiesiog tai išprotėjote.

Bet jūs tikrai negalėsite įdėti neseniai atlikto 258 mėsainių tyrimo rezultatų molekuliniu lygiu.

„Bay Area“ įsikūręs startuolis „Clear Labs“ atrinko mėsainius iš mažmenininkų ir greito maisto tinklų šiaurėje Kalifornijoje pateikti bendrą mėsainių rinkos vaizdą, įskaitant vegetariškus ir ne jautienos patiekalus.

Remiantis „Fortune“ pranešimu, rezultatai parodė, kad trijuose mėsainiuose buvo žiurkių DNR, o viename mėsainiuose - žmogaus DNR. Vienas iš mėsainių su žiurkių pėdsakais buvo vegetaras, kaip ir mėsainis, kuriame buvo žmogaus DNR. Nors „Clear Labs“ negali nustatyti tiesioginio DNR pėdsakų šaltinio, jie mano, kad „labiausiai tikėtina priežastis buvo išmatos žiurkės ir plaukų atveju, kai žmogaus genetinė medžiaga buvo atsitiktinai sumaišyta gamybos metu procesą “.

„Clear Labs“ nurodė, kad kai kurios žiurkių ir žmonių DNR mėsainiuose gali patekti į priimtiną reguliavimo diapazoną. Kitaip tariant, tai tavęs nenužudys.

Ir buvo nustatyta, kad ne tik jautienos mėsainiai turi mažiau nei pageidaujamų ingredientų. 24% vegetariškų mėsainių turėjo problemų - du mėsainiai su mėsa ir vienas mėsainis iš juodųjų pupelių be pupelių. Ir 4% mėsainių (iš kurių 11 buvo pagaminti iš augalinės kilmės produktų) turėjo patogeninę DNR, galinčią sukelti per maistą plintančias ligas.

Deja, nėra jokio būdo sužinoti, kurie mažmenininkai ir restoranai parduoda įžeidžiančius mėsainius. „Clear Labs“ nekviečia jokių konkrečių prekių ženklų, nes tai nėra vartotojų priežiūros organizacija. * verkti* Tai reiškia, kad net nesate saugūs, jei mėsainį gaminate patys. SMH.

Iš esmės niekada nebegalėsite į savo mėgstamą mėsainį žiūrėti taip pat.