Sutaupykite pinigų gamindami šias (sveikas!) Latas namuose

Populiarus daugelio žmonių rytinės rutinos kuokštelis apima kažką karšto, kofeino turinčio ir galimai pripildyto cukraus. Kava gali būti puikus būdas pradėti dieną, tačiau pridedant pieno, cukraus ir kvapiųjų medžiagų gali atsirasti nepageidaujamų riebalų ir cukraus, kurie tik sulėtins jūsų darbą. Vietinėje kavinėje pasiėmus didelį aromatizuotą latte gali būti daugiau nei 15 gramų cukraus viename skonio siurblyje.

Kaip aistringas kavos gėrėjas, Aš galvojau apie būdus, kaip paruošti sveikesnį rytinės kavos gėrimą, neprarandant skonio. Tai yra receptai, kuriuos galite pasigaminti namuose su virykle espreso kavos virimo aparatu, ir galimybės, kurių galite ieškoti užsisakę ką nors kavinėje.

Norėdami gauti autentišką ir sveikesnę latte, išbandykite šiuos paprastus patarimus:

• Norėdami gauti putojantį pieną be pieno putplasčio ...
• 1 variantas: kaitinkite pieną mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje nuo 1 minutės 30 sekundžių iki 2 minučių. Stipriai plakite, kad susidarytų oro burbuliukų. Supilkite į puodelį ant espreso kavos
• 2 variantas: kaitinkite pieną sandariame stikliniame inde (nuėmus dangtelį) nuo 1 minutės 30 sekundžių iki 2 minučių. Uždėkite stiklainio dangtį ir sandariai uždarykite. Energingai purtykite, kad susidarytų oro burbuliukų. Supilkite į puodelį ant espreso kavos

Norėdami pridėti skonio be tonų cukraus ...
1 variantas: pasigaminkite savo skonio sirupus kaitindami 1 puodelį vandens puode ir įpildami 1 puodelį cukraus. Leiskite cukrui ištirpti ir išjunkite ugnį. Įmaišykite aromatą, pavyzdžiui, 1 šaukštelį vanilės ekstrakto. Į rytinę kavą įpilkite 1 šaukštą sirupo, o likusią laikykite šaldytuve. (maždaug 6 gramai cukraus, palyginti su 15 gramų iš kvapiųjų medžiagų siurblio)
2 variantas: parduotuvėje nusipirkite sirupo be cukraus (prekės ženklą „Torani“ galite rasti daugumoje maisto prekių parduotuvių)

3 variantas: naudokite saldintą vanilinį migdolų pieną arba sojos pieną
4 variantas: naudokite vanilinį migdolų pieną arba sojos pieną ir pridėkite pakelį saldiklio („Truvia“ yra mano mėgstamiausias)
Norėdami paruošti ryto latte be espreso kavos virimo aparato:
1 variantas: pasigaminkite latte arbatos su kofeinu
2 variantas: Paruoškite stiprios kavos ir naudokite didesnį kiekį nei espreso kavos puodelis
Norėdami rasti sveikesnių variantų kavinėje:
1 variantas: paprašykite pieno be riebalų, migdolų pieno arba sojos pieno
2 variantas: paprašykite sirupo be cukraus
3 variantas: paprašykite mažo ar vidutinio dydžio ir stenkitės išvengti didelių ar papildomų
4 variantas: paprašykite gėrimo be plaktos grietinėlės
Latte vanilė

1 šaukštelis espreso

1 puodelis saldinto vanilinio migdolų/sojos pieno arba 1 puodelis be riebalų pieno + 1 šaukštas vanilinio sirupo be cukraus

½ šaukštelio cinamono (neprivaloma)

Šildykite pieną mikrobangų krosnelėje 1 minutę 30 sekundžių ir supilkite cinamoną. Supilkite espreso kavą, išmaišykite ir mėgaukitės.

Arba Į puodelį supilkite espreso kavą ir vanilės sirupą, užpilkite espreso pienu, išmaišykite ir mėgaukitės.

Chai arbata latte

¼ puodelio virtos chai arbatos

1 puodelis saldinto vanilinio migdolų/sojos pieno arba 1 puodelis be riebalų pieno + 1 šaukštas vanilinio paprastojo sirupo be cukraus

Pieną kaitinkite mikrobangų krosnelėje 1 minutę 30 sekundžių ir plakite iki putų. Užpilkite užplikyta arbata, išmaišykite ir mėgaukitės.

Arba Užvirkite arbatą, įpilkite vanilės sirupo ir užpilkite karštu pienu arbatą puodelyje. Maišykite ir mėgaukitės.