Užkandžiaukite tai, o ne tai

Susipažinkite su mūsų svečių tinklaraštininke Alessandra! Iš Limos, Peru, ji persikėlė į Niujorką mažiau nei prieš 6 metus ir širdyje laiko save niujorkiete. Kai kurie jos mėgstamiausi yra kavos staliuko knygos, balti ryžiai, viščiukas, ilgi megztiniai ir viskas, kas rausva. Jos gyvenimo tikslai yra pakeisti ir perskaityti kuo daugiau knygų. Ji yra nacionalinio žurnalo grožio redaktoriaus padėjėja.

Kai badas užplūsta tarp pamokų ar vėlai vakare, laikykitės atokiau nuo riebių traškučių ir riebių sausainių. Vietoj to pasirinkite vieną iš žemiau pateiktų saldžių ir sūrių variantų, kuriuos rekomenduoja Keri Glassmanas, Niujorko dietologas ir knygos autorius. O2 dieta.

Saldūs: supjaustyti apelsinai

Jei testai ir dokumentai pavertė jus streso kamuoliu, nulupkite sau apelsiną. Vaisių vitaminas C padės jums atsipalaiduoti, nes padidins kraujospūdį ir kortizolio lygį - hormoną, kurį jūsų kūnas išskiria stresinėje situacijoje, greičiau normalizuosis.

Saldūs: Mėlynės su varške ir cinamonu

Aukštas antioksidantų kiekis mėlynėse padeda pagerinti atmintį, dėmesį ir pusiausvyrą. Varškė pridės papildomą kalcio dozę, o cinamono pabarstymas padės kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje.

Saldus: ananasų gabaliukai

Ananasuose esantis manganas ir tiaminas padeda jūsų organizmui metabolizuoti angliavandenius ir gaminti energiją. Paimkite storus ananasų griežinėlius (galite nusipirkti juos supjaustytus, tik įsitikinkite, kad į juos nėra pridėta cukraus) ir užpilkite juos vienu šaukštu susmulkintų riešutų (pvz., žemės riešutų ar pistacijų), kad būtų sotus, sveikas riebalai.

Sūrus: Garintas Edamame

Cholinas, kuriame yra baltymų supakuotas edamamas, taip pat žinomas kaip sojos pupelės, padeda pagerinti atmintį. Pupelių galite rasti bet kurio prekybos centro užšaldytame koridoriuje ir pridėti citrinos ar druskos, kad gautumėte papildomo skonio.

Sūrus: pistacijos

Pistacijos yra ne tik supakuotos su augaliniais steroliais, manoma, kad sumažina širdies ligų riziką, bet ir yra riešutai, kuriuose yra mažiausiai riebalų.

Sūrus: keptos saldžiųjų bulvių traškučiai

Saldžiųjų bulvių traškučiai yra puikus beta karotino šaltinis, svarbus jūsų odos antioksidantas, ir neabejotinai geresnis pasirinkimas nei riebios, įprastos traškučiai, supakuoti su natriu.

Koks jūsų mėgstamiausias sveikas užkandis? Pasakykite mums toliau pateiktose pastabose!

Xoxo,

Ale