Greito maisto išjungimas: kuri grandinė yra geriausia burrito?

Žmonių nuomonės, kur rasti autentiškiausią burritos gali skirtis tiek pat, kiek ir įdarai, kurie patenka į jų vidų, tačiau yra keletas greito maisto restoranų, kurie mėgina Meksikos įkvėptą rankinį patiekalą. Mes nusprendėme išsiaiškinti, kas tai daro geriausiai, paragaudami keturių skirtingų grandinių siūlomo tipiško vištienos burrito.

Štai burrito suskirstymas:

„Chipotle“ meksikietiškas grilis

Užsakymas: Vištienos burrito su baltais ryžiais, juodosiomis pupelėmis, šviežių pomidorų salsa, sūriu ir salotomis

Kaina: $8.65

Nors yra daugybė būdų užsisakyti a Chipotle burrito, mes laikomės to, ką laikome klasikiniu standartinio burrito ingredientų deriniu. Dydis niekada nebuvo problema, kai kalbama apie šią grandinę, tačiau mums buvo įdomu pamatyti, kaip jo skonis atitinka kitas populiarias Meksikos įkvėptas grandines. Iš pradžių paragavę galite pasakyti, kad vištiena yra šviežia ir kepta ant grotelių, o įdarai suteikia daug skirtingų tekstūrų vienu kąsniu. Miltinė tortilija atlaiko gausius ingredientus, tačiau nepridedant papildomų pagardų, tokių kaip gvakamolė ir kukurūzai ar aštri salsa, visos pakuotės skonis buvo gana švelnus. Vargu ar buvo sūrio, ir jis nebuvo toks, kaip tikėjomės.

Taco Bell

Užsakymas: „Power Menu Burrito“ su vištiena, romėnų salotomis, sūriu, pico de gallo, grietine, gvakamole ir avokado rančos padažu

Kaina: $6.39

Mes apsilankėme „Power Menu Burrito“ adresu Taco Bell dėl ingredientų panašumo į kitus pretendentus. Nors ir buvo pigiausias buritas, mūsų pirmasis įspūdis buvo toks, kad jis atrodė ir atrodė gana niūrus, palyginti su kitais. Iš tortilijos išorės buvo graži grilio žymė, tačiau tai buvo vienintelė šviežumo dalis - vištiena turėjo guminė, tik mikrobangų krosnelėje iškepta tekstūra, kuri buvo mažiau nei apetitą kelianti, o likusieji priedai susiliejo į šlapią netvarka. Keli gabalėliai nuvytusių salotų buvo paskandinti sunkioje grietinės gurkšnyje, o gvakamolės ir avokadų rančos padažas buvo suformuotas be skonio, žalios košės. Šis burrito tikrai galėjo būti naudingas kramtant kai kurias juodąsias pupeles ar šviežius pomidorus.

„Moe's South Grill“

Užsakymas: „Homewrecker“ su vištiena, pagardintais ryžiais, pupelėmis, tarkuotu sūriu, pico de gallo ir gvakamole

Kaina: $8.69

Kai pagalvojame Moe, mes iš karto pagalvojame apie jų puikiai klampius queso, tačiau nereikėtų pamiršti jų parašo „Homewrecker burrito“. Iš pirmo žvilgsnio jis atrodė beveik identiškas Chipotle vištienos burrito. Šis nemenkas skaičius prikimštas prieskoninių ryžių - su aštriomis kalendros natomis, kurių ne visos mūsų degustatoriai įvertino - ir įdarų derinys tapo traškus ir visiškai pikantiškas gurkšnis. „Guac“ šiame burrito papildomai nekainuoja, o jo skonis pridėjo daug šviežumo ir kalkių užuominos į bendrą pakuotę. Šiuo atveju sūris taip pat nebuvo ištirpęs - mes taip pat turėjome problemų su Chipotle versija.

„Chevys Fresh Mex“

Užsakymas: „Fajita Burrito“ su kepta vištiena, „Fresh Mex“ ryžiais, pupelėmis a la charra, sūriu ir ugnimi skrudinta salsa

Kaina: $18.50

Nors „Chevys“ yra mažiau susijaudinęs nei kiti varžovai, jis yra populiarus Kalifornijos tinklas, kurio vietos yra išsibarsčiusios JAV Jų ilgame meniu yra tik du burrito, ir mes pasirinkome, kad „Fajita Burrito“ laikytųsi vištienos tema. Dėl savo išvaizdos jis iš karto išsiskiria iš konkurentų - nors ir lygesnis už kitus, jis vos atitraukia „Moe“ dėl didžiausio burrito titulo. Iš karto galite paragauti dūmų iš ugnyje skrudintų pomidorų ir grandinės „Fresh Mex“ ryžiai su apelsinų atspalviu ir tipiškų ispaniškų ryžių skoniu suteikia papildomą skonį skonio. Vienintelis skundas buvo salsos dėka neįtikėtinas pomidorų skonis ir tortilijos drumstumas.

Nugalėtojas: „Chevys Fresh Mex“

Mūsų nuostabai, į viršų išėjo mažiausiai žinoma grupių grandinė. „Chevys“ „Fajita Burrito“ šiek tiek pakeitė jūsų tipišką burritą, nes jis yra panašus į fajitą. Daugybė svogūnų ir jalapeño gabalėlių bei kreminės, troškintos pinto pupelės suteikia šiam burrito didelį tekstūros ir skonio, o ant grotelių kepta vištiena ir lydytas sūris uždeda ant viršuje. Kaina neabejotinai buvo mažesnė, ji buvo dvigubai didesnė už kitų burritų kainą, tačiau svarbu atkreipti dėmesį kad burrito buvo su daugiau ryžių, pupelių a la charra, saldžiųjų kukurūzų tamalito, traškučių ir salsos, todėl jis buvo visavertis valgį. Mes būtinai išimame pinigus už kitą iš jų.

Sekite Septyniolika Instagram!