2Sep
Galbūt prisiminsite lapkričio mėnesio numerį, kuriame paskelbėme geriausių virėjų konkursą paaugliams. Na, mes gavome tiek skanių įrašų, kad mums buvo sunku juos susiaurinti. Taigi turėjome tris geriausius finalininkus, kurie kovojo Rachaelio Ray šou! Visi receptai buvo tokie skanūs, kad Rachaelio teisėjams (mūsų pačių vyriausiajai redaktorei Ann Shoket ir Lo Bosworth) buvo sunku apsispręsti, tačiau galiausiai jie išrinko nugalėtoją!
Spustelėkite, kad susitiktumėte su finalininkais, peržiūrėtumėte jų receptus ir sužinotumėte, kas laimėjo.
Laimėtojas gavo pasirašytą „Rachael Ray“ kulinarijos knygą ir virtuvę, pilną maisto gaminimo įrankių!
„Chelsea“ sugalvojo puikų užkandį kitam vakarėliui - „Baby Strombolis“!
Ingridientai: viena skardinė (10 pakuočių) šaldytų parduotuvių sausainiai (ne pasukos) 25 gabalėliai pjaustytų pipirų 6 oz. tarkuoto mocarelos sūrio
Nurodymai: 1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių
2. Purškite sausainių lakštą nelipniu virimo purškikliu
3. Išskleiskite sausainius, kad susidarytų 3 tešlos griežinėliai (vienam biskvitui)
4. Išlyginkite kiekvieną gabalą delnu
5. Ant kiekvienos tešlos riekės uždėkite 1 paprikos griežinėlį ir ant viršaus pabarstykite tarkuoto sūrio
6. Sulenkite biskvitą, kad sukurtumėte į vamzdelį panašų vyniotinį
7. Įdėkite strombolį ant kepimo skardos centimetro atstumu
8. Kepkite 15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos Geriausiai patiekiamas šiltas!
Danielle sužavėjo mus savo parašu „Tini Tizers Layer Dip“ - mieliausia septynių sluoksnių panirimo versija, kokią mes kada nors matėme!
Ingridientai: 1/2 skardinės keptų pupelių 2 avokadai, susmulkinti 1 didelis pomidoras, kapotas 1 8 uncijos grietinės, per pusę perpilta 1 puodelis saldžiųjų branduolių kukurūzų, švieži arba sušaldyti 1 skardinė juodųjų alyvuogių, supjaustytų griežinėliais 1 puodelis tarkuoto sūrio 4 šaukšteliai. „Taco Seasoning Cilantro“, kapotos ir garnyruotos traškučiai (tai įdomus receptas, ingredientų dalys reguliuojamos pagal skonį)
Nurodymai:
1. Martini taurėse sluoksniuokite pakepintas pupeles, avokadą (sumaišytą su taco prieskoniais ir smulkintą kalendrą), pomidorus, grietinę, kukurūzus, juodąsias alyvuoges, antrą grietinės sluoksnį ir sūrį
2. Papuoškite traškučiu ir kalendros šakele
3. Šaldykite, kol bus paruoštas patiekti.
4. Patiekite su dubeniu traškučių.
Teisėjai kreipėsi į Elžbietą į savo saldžias puses su naminiais saldžiomis bulvytėmis ir „Marshmallow Dip“. Tai tikrai patiks bet kuriam smaližiui, ir tai jai pelnė pirmosios laimėtojos titulą Septyniolika Smagus maisto konkursas!
Ingridientai: 2 saldžiosios bulvės 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus druskos pipirų malto cinamono panardinimui: 2 puodeliai zefyro pūkų 2 šaukštai klevų sirupo malto cinamono (garnyrui)
Instrukcijos: batatus supjaustykite juostelėmis. Maišymo dubenyje supilkite alyvuogių aliejų. Įpilkite druskos, pipirų ir cinamono pagal skonį. Padėkite juosteles vienu sluoksniu ant sausainių skardos ir 30 minučių padėkite į orkaitę 425 laipsnių temperatūroje. Po pirmųjų 15 minučių apverskite bulves. Kol bulvytės kepa, mikrobangų krosnelėje 15 sekundžių pakaitinkite zefyrų pūkus ir klevų sirupą ir išmaišykite, kad susimaišytų. Ant viršaus pabarstykite cinamono.
