„Veggie Burger“ sveikas receptas

Aš meilėmėsainiai, kaip daug. Tačiau kartais suvalgiusi didelį riebų pyragą jaučiuosi per soti ir išsipūtusi. Kaip alternatyvą aš ištobulinau skanaus daržovių mėsainio receptą, kuris yra toks pat tirpstantis burnoje. Turiu pripažinti, kad ne visi daržovių mėsainiai yra vienodi. Ieškodamas sveikesnių mėsainių variantų, išbandžiau keletą rimtai nemalonių. Kiekvieno skoniai yra skirtingi, tačiau mano mėgstamiausias daržovių mėsainių prekės ženklas yra „Boca“, todėl būtent tai ir panaudojau žemiau esančiame recepte. Šis receptas puikiai tinka vegetarai arba mėsainiai-kurikai, kaip aš. Ir jis turi ląstelienos, sveikų riebalų, tokių kaip avokadas, ir daug baltymų!

Ko jums reikės:

1 „Boca“ originali veganiška mėsos patiekalas

2 riekelės viso grūdo duonos

Supjaustytas avokadas

2 skiltelės pomidorų

Špinatai palieka

Sliec savo mėgstamo sūrio arba be riebalų fetos sūrio

Humusas

Nurodymai:

Pirmiausia ant keptuvės purškite nelipnią keptuvę (pageidautina iš augalinio aliejaus) ir virkite savo veganišką pyragą, kol jis bus karštas. Tada paruoškite nesmulkintų kviečių griežinėlius (man patinka skrudinti mano!) Ir padėkite juos į lėkštę, paruošę savo pyragui. Nuplaukite pomidorą ir supjaustykite griežinėliais savo mėsainiui. Nuplaukite saują špinatų lapų. Griebkite mėgstamą sūrį (aš naudojau čederį, bet feta jūsų mėsainiui suteiks autentišką Viduržemio jūros regiono skonį) ir padėkite pomidorą, avokadą ir špinatus. Užuot pripildę kito duonos gabalėlio majonezo, ant jo užpilkite humuso. Tai ne tik sveikas pasirinkimas, bet ir suteikia mėsainiui Viduržemio jūros regiono skonį! Galiausiai, valgykite ir mėgaukitės savo skaniu kūriniu!